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第 32 章 (4 / 7)
这咸粥里是加小青菜和油的,地地道道的苏州风味。苏州人煮腊八粥要放入茨菇、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香掺入。”说的就是这味腊八粥了。
虽然一开始这粥摆的地方离自己有些微的远,丽娘开始还担心自己的份儿。可是等丫鬟们给各位正正经经的主子盛完了之后,也给她盛了一碗。
前世丽娘家里也是每年都要熬腊八粥的,但是也一直都是以甜的居多。这回苏州风味的咸腊八粥还是很新鲜的。再说,粥又熬得时间长,把里面的各种材料的精华都炖了出来,又可口又软乎,吃下去顿时胃里也暖呼呼的,且不积食。特别是里面还加了黑米的,可供食疗,很是适合丽娘这种大病初愈的人吃的,有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。
丽娘也顿时开了胃口,一小碗的粥,不一会儿就全下了肚。
作者有话要说:亲们,后天就是腊八了,我也想吃腊八粥了,不知你们你们想不想。
今天还要加班,就只码了这么多,这是草稿,回头再改。
提前祝你们元旦快乐。
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王氏这会儿虽说又重新讨得了贾母的欢心,不过却也是因为她向贾母妥协了不少的缘故。
贾母素来是个权欲极重的人,平生最怕的就是有人跟她分权。
当初张氏管家的时候,明面上说是国公府的管家奶奶,对府里的内事说一不二,其实却是事事都要问贾母的示下,这样贾母她才能安心。
如今府里是二房的王氏在理家,虽说她是在贾母的大力促成下才从张氏的手里接过了管家的权力。
但是自她管家以来,却没有遵循张氏那时的例子,而是凡事喜欢自专,自作主张,很是享受大权在握的感觉。
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