第四十四章 财富循环 (2 / 4)
        医院和学院的框架是基本搭好了，而剩下的布庄和食堂就更简单了。

        之前袁术已经为那些打工的百姓包饭，不过暂时能够提供的就是米饭和青菜，偶尔能有点肉汤就不错了，毕竟现在扬州的肉食还比较匮乏，再过两个月就好了。

        现在袁术准备办食堂，顺道开些饭店为那些富豪世家服务。

        为此袁术还推出了炒菜。

        这个时代的烹饪技巧还比较原始，吃的种类也不多，多是煮着吃，味道比较淡。

        因而袁术制出了铁锅，并教授了手下炒菜的方法。

        有了炒锅自然还要整些盐、油、味精、茱萸之类能够提味的东西。

        袁术大量的收购大豆，用于制远比动物油廉价而且健康的植物油。

        而盐和味精也比较容易，虽然袁术不太清楚具体的原理，但起码知道晒盐这个先进的方法以及海带可以制成味精。

        江东临海，盐其实本来就不算太缺，袁术随便找了片海岸就派队士兵把守住，在里面让工匠们实验如何晒盐和制味精，而且不断改善晒盐的方法和盐的提纯。

        这个年代没有辣椒，袁术就用差点的茱萸来代替。

        有了这些东西，菜的种类和味道就有了大大的改善。

        自从制出了炒锅，袁术的第件事就是亲自下厨，炒了几个鸡蛋给自己吃。那种香气和味道简直让袁术垂涎欲滴。

        搞得现在郭嘉等人时不时的经常来袁术的府邸蹭饭。

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