第483章:豆浆! (3 / 5) 首页

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第483章:豆浆! (3 / 5)
        黄豆,林月兰只是用少部分用来榨油,其余结存起来,就是做各种豆制品:豆腐,腐竹,豆皮,熏干等等

        这些豆制品做出来的饭菜,可都是美味佳肴啊。

        她以前就是特别喜欢吃这豆制品。

        对于做豆腐及各种豆制品,林月兰还真是要感谢她勤快,在她眼里无所不能却分外疼爱她的姥姥。

        只要她喜欢吃的东西,只要姥姥会做的,她都是亲手做,不会做的,她也要学着做,然后,下次就会做了。

        当初姥姥在做各种美食时,她就在一旁很是乖乖的看着,偶尔还给姥姥帮个忙。

        也亏她当时记忆不错。

        所以,对于那久远的记忆,她现在还是很深刻,现在却变得越发想念,历历在目的感觉。

        “丫头,你硬嘣儿,可以做出很多美食出来?”林德山看着这些黄豆,很是惊奇的道,“可是这东西很是硬,除了在锅里煮外,可能用来吃吃,好像也没有其他用途啊。”

        黄豆,在这里称为硬嘣儿,因为这东西,晒干之后很硬,且这用途比花生还鸡肋,生的吃不了,煮熟来吃,既浪费一大堆柴火,还浪费盐,就为了煮一盘豆吃。以乡下人节俭的习惯,肯定得心疼死了。

        也有些人,用去锅里干炒,炒出来虽香,可却是很硬,除了牙口好,像还没有换牙的孩,或者老人家,根本就不敢碰,就是怕把牙齿给嘣了。

        所以,种植这种硬嘣儿的东西,可比种花生更少。

        当初,林月兰要种大面积黄豆时,还被林德山等人阻止过。

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