第577章 合家团圆 (2 / 5)
        其实她也喜欢吃薛瑶做的菜。

        薛瑶进到厨房，看到已经煲好的汤，案板上有剁好的猪肉馅，篮子里还有鸡蛋和一盒鹌鹑蛋，脑海里立即想到了一道菜。

        于是她让施晓南把鹌鹑蛋和鸡蛋煮了，等熟了之后，把蛋壳剥掉待用。

        她自己做去准备作料。

        想起之前施晓南说过，想要在父亲寿宴上亲自做一道菜，眼前的菜肴正合适，薛瑶便仔细的讲解着。

        在猪肉馅里加入生鸡蛋、切碎的香菇、葱姜末、藕、面包糠，还有调料搅拌至肉馅上劲起粘性。

        接着就把将剥好的鸡蛋包入肉馅内，拍打成狮子头一样的肉丸。

        随后用油炸的方式让肉丸定型，再转中小火把肉丸的表面炸至金黄色。

        施晓南在旁边看着步骤，闻到香气后忍不住咽了一下口水。

        平时为了刘璃和安陌，薛瑶比较少做这些油炸的菜肴。

        不过这道菜看起来复杂，却也不难。

        随后薛瑶又将鹌鹑蛋也炸至表面金黄。

        施晓南在薛瑶的指挥下，将菜心烫至断生，再摆盘装好。

        把炸好的肉丸和鹌鹑蛋加汤汁焖煮后，薛瑶就开始准备其它的菜肴。

        在客厅里的几人，不时闻着从厨房飘出来的香气，对这一餐都非常的期待。

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