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第二百一十三味 驴肉火烧 (4 / 5)
金灿灿的麦粒在这股力量的撞击下脱下了壳,虽然没有之前壳子的耀眼,但更加光滑。
花小宓挥起长绫,麦粒在其搅动下变成了细腻的粉末状。
接下来,在银白长绫的接引下,微黄的面粉化作一条白练顺势划到她的眼前。
花小宓再洒上水,加上面引,一阵揉打旋转,轻散的面粉和清澈的水凝结成了一块嫩白的面团。
面团很软,因为接下来还得再揉。
不过得抹油揉,分成一个个小剂子,擀成巴掌大小,抹上一层油,叠上一层再一层,撒上少许盐,再擀再揉。
抹的油不能是别的植物榨油,而正是驴子身上熬炸出来的驴油。
擀好面饼之后,放在火苗上方旋转烤着。
接下来看驴肉,驴肉的汤底是她用高汤又加上许多特制调料配料熬制的。
此时已经“咕嘟”“咕嘟”的冒着泡,就快要熟了。
一股香喷喷的肉味溢了出来,花小宓轻吸一口,转过身去,看着被羽蓝附身了的聂星渊还有那群邪修们。
轻笑一声,指尖对着锅上绕了一圈,一缕香气顺着她的手势冲着对面的敌人鼻腔里钻去。
“阿嚏!”人们鼻尖一动,不由打出喷嚏,一阵被这香味迷得头昏眼花,
只觉眼前的驴肉是他上辈子馋死的,这辈子见了死也想吃上一口。
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