第269章 聚众吃火锅 (4 / 5) 首页

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第269章 聚众吃火锅 (4 / 5)
        周丫丫再次将其端到燃气灶上,开火,煮沸。

        这就完了?

        老先生撇了撇嘴,满脸嫌弃。什么味儿都没有,肯定没有红汤好吃!

        哪怕是面色如常的酒店经理,眼底也泄露了一丝失望。

        在场的知情人见状笑了笑,一脸看好戏的神情。就算是酒店原本的九州厨师,看向老先生时也是一脸不识货的轻蔑。

        要知道,火锅里面的清汤要做的好吃,可比红汤要难得多。

        在现在的九州,知名的火锅店里面以清汤闻名的店铺可比红汤要多得多——

        毕竟红汤的火锅传承了那么多年,味道已经达到巅峰,哪怕是随便在副食店买回家的固态火锅底料煮好后,味道也并不差。但清汤的历史却要比红汤短得多,如果味道做得好,自然能给顾客以更大的惊喜。

        而且有红汤在一旁比着,若是清汤的味道比红汤差太多,顾客也不傻,怎么会买账?

        周丫丫家的火锅店虽然不以清汤闻名,但到她家去吃火锅的顾客就没一个不对他们家的清汤赞不绝口。

        现在是没味道传出,但等汤煮沸后,她一样样将准备好的材料放入其中……

        “嘶——”老先生猛地吸了口气。

        清汤的味道自然不及红汤强烈,但其绵柔温和,在无声无息中侵入所有人的鼻腔,最后仅从红汤的香气中厮杀出了一条血路,让人将它的味道深刻铭记,再也忽视不了。

        咕咚——

        经理喉头滚动,看向清汤的眼神也变得炙热起来。

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