第三百九十五章 吃虾 (1 / 3)
        韦总经理很客气的和华建握了几下手，对葛副总经理：“华今年不错啊，把洋河公司整的很有起色。”

        葛副总经理也皮笑肉不笑的：“年轻有为，不错。”

        葛副总经理今年刚过五十，一米七几的个，身材很是标准。尽管身居领导层已多年，但是，腹部依然是平坦的，看上去依然是那么年轻，依然的充满活力和魅力。他的脸上永远是一副冷峻威严的面容，看上去，任何的大风大浪都别想在他脸上掀起一丝一毫的波澜，这是他在职场上长期历练的结果。

        如炬般闪亮的双眼，尽管似乎在微笑，仔细去看，却是那么地复杂，那么地耐读，那么地难懂，给人的第一印象，除了超凡的气度和俊朗的外表，最突出的便是下巴上的一颗黑痣，竟和一代伟人那么的相似。

        华建客气：“都是你们领导带的好，我们下面就做了一点现成的活，谈不上能力。”

        韦总经理用手一指华建：“嘿，你还挺谦虚的，呵呵，来来来，今天不谈工作，就是聚一下，酒也不要灌，随意就好。”

        五个人都坐定了下来，

        华建就给大家把烟都点上，酒店看来也是早有准备，很快就上菜了。

        今天这菜的档次就不一样了，不管是色泽，还是搭配，都恰到好处，桌上摆了两大盘虾。

        韦总经理问大家知道不知道这种虾的学名叫什么？大家一起摇头，他就：“这虾活着的时候只要抓出水面它就会射出一道道水柱所以有人叫他拉尿虾。别看这种有点像蜈蚣的拉尿虾壳不好剥但只要掌握窍门就很容易。”

        韦总经理就示范给大家看用筷插进虾背轻轻一撬那壳就整条剥开了，他把剥好的拉尿虾放进华建的碟里。

        这让华建很有点诚惶诚恐，另外那两个主管也对韦总经理的这动作吃了一惊，他们也从来都没见过韦总经理给别人夹过菜，何况是帮别人剥虾了。

        大家便都学韦总经理用筷剥那壳，有剥开了的，也有没剥开的。

        韦总经理今天心情很好，他便不厌其烦地帮他们剥，也就一人一个很好就剥好了。

        韦总经理：“这种虾肉比龙虾鲜嫩，比龙虾好吃。龙虾只能是吃名气。现在这种虾也不便宜了。”

        他这种虾主要有两种作法一种就是整条白灼像现在这样可以点佐料吃也可以就这么吃。他建议大家就这么吃吃原汁原味。吃出一种海的原汁原味。

        另一种作法就是焦盐焗切成一节节用焦盐焗味道也特别好。桌上就摆了一盘。

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