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633爆火与制冰方子1更月票 (1 / 5)
干净利落的小二急匆匆走至,跟众人道:“各位主顾,不好意思,一楼、二楼已满。”
“什么,这就客满了?”
“还好我外甥特意在二楼靠窗边给我们留了位置,不然没地方坐。我们这就去。”万二俊脸挂满自豪的笑容。
整个楼层飘漫蒜、茱萸、肉、菜、油、糖的香味,浓郁之极,令人条件反射的要流口水。
光是凉菜就十几种,凉拌豆腐丝、凉拌豆腐皮、泡菜、凉拌木耳、酱肉、酱鸭头、卤肉、卤猪肝、卤猪蹄、炸丸子等。
热菜二十几种,红烧豆腐、红烧鸡、红烧鱼、红焖羊肉、糖醋排骨、清蒸鱼、四喜丸子等。
用来涮火锅的荤菜素菜十几种,木耳、蘑菇、时令青菜、牛肉、鸡肉、鱼片、猪血、鸡蛋。
用来烤肉的荤菜素菜十几种,腌好的鸡翅、鸡腿、羊肉、鱼、蘑菇等。
汤有海菜排骨汤、鸡架豆腐汤,粥是小米红枣粥、黑米粥、玉米鸡蛋羹、八宝粥、大海虾粥(龙虾粥)。
汤是用半人高的大木桶盛的。
粥是用直径三尺宽的大铁锅盛的,锅下还烧有炭火用来保温。
非常令人震惊的是在大海虾粥锅的旁边有一个高达六尺的木架,上面摆放着两只长达一尺的红彤彤的大海虾(龙虾)!
“大海虾粥里面的大海虾头就是这种大海虾。这么大的海虾,又是夏天,哪怕是有银子,也买不到。”
“我们商城自助餐的大海虾出自燕王府冰库,顶极冰鲜。”
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