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317要亏本了 (2 / 3)
        “我买的皮蛋是燕城一个酒楼的大厨做的,听这个厨是个名厨,厨艺连燕王都夸赞。”

        李福康是急性,并且话很直,但那是在亲朋好友面前,这回听了不动声色,待到了金鸡镇,特意去点心铺打听。

        掌柜前所未有的热情,“这不是李家二公吗,什么风把你给吹来了?”

        “要去拜访未来岳父岳母路过你的店,过来瞧瞧有什么卖的比较好的吃食。”李福康已不是曾经的乡村穷,此时身上有一分儒雅的气质,在李家少年当中容貌最是英俊,穿的上好棉布做的交领长衫,看得十分养眼。

        掌柜语气讨好的道:“我这店卖的最好的当然是你们李家的混糖月饼,昨日就全部卖光,今日想买都买不到。”

        “你家可曾进燕城那边酒楼做的皮蛋?”

        掌柜的跟李家人打过好几次交道,甚至可以是看着李家得了富贵,坦然道:“燕城卖皮蛋的有好几家,酒楼大厨做的最好,其余几家馆做的最差,不过,他们加起来都不如你家的皮蛋、松花皮蛋做的好吃。不瞒二公,我是从燕城一家酒馆进的皮蛋,只进了一百个,到今日还没有卖完。”

        李福康听掌柜到最后语气竟是有些凝重,安慰道:“慢慢卖,总会卖完。”

        掌柜的苦笑道:“过了仲秋节谁还会来买?”

        相隔十几里的长平县城,秦掌柜的心情有些发苦,前些天从燕城酒楼进了两千个皮蛋,以为仲秋节能够全部卖光,赚一笔,谁知李家新推了松花皮蛋,从品相、味道都比燕城酒楼的皮蛋强许多,主顾宁愿多花点钱去买松花皮蛋,也不买他的皮蛋。

        从进货至今,一共才卖掉四百多个皮蛋,眼看着仲秋节就要过去,还有一千五百多个皮蛋没卖出去。

        燕城酒楼的皮蛋存放期没有李家皮蛋长。

        照这样下去,皮蛋可能会坏掉,一下损失近十两银。

        在县城里面不止秦掌柜,还有两位卖燕城皮蛋的掌柜也在发愁。

        他们进了许多燕城皮蛋,也是卖不掉,要砸在手里。

        自从李家做了吃食买卖,逢年过节他们点心铺的利润就一降再降。

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