第2049章 出手果断 (1 / 3)
        钱多多的话可是让主厨放心了，“没错，我就担心会被其他的事情干扰，其实我们经营的居酒屋每年都有年假的，可以放假半个月回去，每个月都有休息时间，经营的话完全不担心。”

        “你们是不知道自从厨神大人在我这里刻上标记，给了邀请函和学习的机会之后总有很多交流会要参加，这些都是让人头疼的事情。”主厨说出自己心里的苦恼，王飞他们也是笑了。

        “哈哈，放心，到时候这件事情我帮你解决，你想去就去不想去就不去，不过去世家餐厅学习的机会可不能错过，而且你的子女们也可以过去，但居酒屋的经营不能不管必须经营。”

        钱多多很大气的说到，主厨表示明白，“学习的机会肯定会的，不过我们也想过要修业半年让他们一起过去学习，不过认真想想好像真不行，最后我们觉得还是分开去学习比较好。”

        王飞听到之后点点头，“也只能这样了，他投资进来不会有问题，而且你们可以签署合同和协议，管理方面还是按照你们的来，当然好的要发挥不好的要杜绝，这一点你应该知道的。”

        主厨点点头答应了他早就有想法了，“其实说起来我还想学世家餐厅那里的满意度调查，什么好吃就直接进行评价，我了解到世家餐厅那里每一道菜的满意度达到了一个恐怖地步。”

        王飞看向了龙皇，她是世家的人应该出来说说话，她也是开口了，“呵呵，闹着玩而已没有你想的那么好，毕竟世家的大厨们实力不用我多说，不过这个满意度调查就不用进行了。”

        “首先你可以进行一次很好的当地人调查，说白了居酒屋在东瀛不是在我们那里。”没错，这是一个很好的建议，主厨也是想明白了，“知道了，我会进行下去的，谢谢厨神大人帮忙。”

        王飞摆摆手笑着说，“不用，你的美食确实令人印象深刻，帮忙什么的都不是问题，总不能让好的大厨埋没吧，还有什么问题一起说吧，趁着我还在这里一并解决不然以后也麻烦。”

        主厨苦笑说学徒的事情，现在有人慕名过来进行学习了，胖子听到之后笑了，“这是好事，说来这个情况完全没有问题，学徒什么的就是来学习的，这是宣传的机会而不是一直捂着。”

        “这样很不好。”他的话有道理，主厨知道这个情况，但现在不仅仅是他和子女三人总共四人是主厨，其他好的大厨则是副厨，说实话一些菜品的制作还有差距，他担心会出现问题。

        “呵呵，这个很简单，能者上庸者下呗，举办一次比试让你们来品尝或者让他们互相品尝，这样就能知道差距了，副厨的话说实话你们可以选好几个出来，但我建议选一个总副厨来。”

        “比如一些拿手菜什么的让他们展示出来，当然这些都是那些副厨的菜品到时候可以写上菜单，完全不是问题。”这是一个很好的办法，钱多多也同意，“没错，这样的话选择更多呢。”

        “对于居酒屋的发展是非常有好处的，况且我不认为有人在这些美食上能和你一较高下，我指的是东瀛的一些厨师，你的一首回锅肉已经击败了很多人。”他这可真不是在夸奖主厨。

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