248：人才培养 (1 / 2)
        蒋大力贪污、挪用公款事件影响很大，经过媒体宣传后影响更是恶劣。国家美食协会也被下属协会这件事搞得颇为狼狈，不得不接连发了两个文件，严厉要求各地协会深入检查、自查协会内部问题，同时国家协会组成巡查员，共同审查公共财务使用情况，以免再出现类似的事件。同时协会也通过深刻反省，内部成立监督机制，每月每年形成日常审查制度。

        刘家的名声通过这次扳倒蒋大力，在美食界内如雷贯耳，很多人听到这个名字第一冲动就是有多远躲多远。也有的在内部抱怨，刘家这个人丫的属刺猬的，蒋大力本想拔点刺，谁料到刘家抖抖身子把人扎死了！

        在蒋大力被区纪委带走的当天，一位副会长王扬火速扶正，主持完中韩美食交流会后，草草收场。随后第一件事就是联系在湘省的刘家，不仅南市帝王宴餐厅重新开业，更是在媒体上发布了一篇言辞恳切的道歉信，给足了刘家面子。

        刘家这会儿正在湘省录制《品天下》节目。人家石晶都提前宣传半月了，再不去就耽误播出了。毕竟现在也是亲戚了。总不能让人久等。

        孙振平这边终于传来好消息，前几天他和女儿孙花在洞庭市医院做了DNA亲子鉴定，确认了孙花的身份。一家人终于彻底把心放到肚子里。至于孙花和秦泠的母女关系，王婷已经快递了一缕秦泠的头发至洞庭市，相信在不久后就能确认彼此血缘关系。

        沪市再开帝王宴餐厅分店，是刘家早就想好的。他打算调赵强去沪市担任分店的店长兼总厨师长。平心而论，赵强这个人的脑瓜灵活，学烹饪也非常快。当初在鲁城，赵强和董阳两人同时担任刘家的助手，如今董阳在南市，只能算是勉强，这次蒋大力为难帝王宴餐厅，未尝不是董阳社交方面欠缺的缘故。而赵强这方面能力极强，也非常全面。所以刘家在咨询了秦泠和王婷的意见后，决定把赵强调往沪市。

        至于留下的总厨师长空缺，却出人意料的落到当初的仓储员候东的头上。这也是王婷的提名。刘家还纳闷候东是谁。当听到是上次京城餐厅危机捉内奸的人后，他才知道，当初这个人给他的印象非常深。在考察候东的厨艺后，刘家当场拍板允诺。

        不得不说候东是个烹饪天才，短短三四个月，跟着赵强，硬生生的学出了一手好厨艺。在当仓储保管员期间尽职尽责，极为严格。王婷接手后经过一月的磨合，发觉了候东的特长，果断把他调到后厨给赵强当帮厨。本想一年半载再试情况重用，没想到三四个月磨练出了一个大厨来。这也是当初王婷都觉得匪夷所思的。

        反正沪市帝王宴餐厅开业得19年下半年，现在只是装修阶段，略显青涩的候东再磨练半年，绝对能胜任沪市分店总厨师长职务。

        让刘家略遗憾的是冯开张。当初在鲁城烹饪学院，还和刘家是同学关系，跟着去了南市在董阳手底下帮厨了接近一年，厨艺还是不见起色。让刘家不得不放弃，让他自生自灭。现在帝王宴现金流非常充沛，营业额也直线上升，一切进入良性循环，发展非常快。刘家不可能为了一个冯开张而停下扩张的脚步。扶不上墙的人，只能遗憾的说抱歉了。

        至于从君悦跳槽到帝王宴的杨光，自从京城帝王宴开业后，就跟着刘家去了这边，厨艺是没的说，本属于他的沪市分店总厨职位，被他婉拒，打算在赵强去沪市后辅佐候东在京城站稳脚跟。

        餐厅分店必须要加快脚步在全国布局，这是王婷和秦泠提出的。刘家也允诺了。现金流充沛，可以尽情大展拳脚。无论选址还是分店找人手，都需要可靠的人去操作。挖掘现有分店的内部人才，着重培养自己嫡系的大厨，开始迅速提上日程。人才的奇缺开始初显端倪，如果不抓紧培养，对帝王宴的扩张是非常不利的。

        至于芒果台这边，《品天下》第一期播出了，收视率就挑翻了现在播出的所有美食节目。蒙面大厨梦幻般的厨艺让一干美食爱好者如醉如痴，收视率直线上升。石晶是乐的天天合不拢嘴。又掀起一波美食节目的高潮。

        刘家在外奔波了接近半月后，在吴建国的催促下，不得不再次回到了校园。

        因为，期末考试还有一个礼拜的时间。现在全年级的新学员准备看他这个全菜系科的热闹呢。一个个幸灾乐祸。

        孔令国这边，在吴建国去协商后，作业宽限了他半月，幸好能赶上。

        第二天一早。

        孔令国特意抽了个空，让孔杰给刘家带话，去水族有鳞单实验室，单独完成银鱼烹饪作业。

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