220:摸底考试（上） (1 / 4)
        在重返校园后的混乱中，一群进入社会十几年甚至二十年的中年大叔大婶们，在第二天迎来了美食大学的摸底考试。

        一年级的新生考试，上午考理论知识，时间为两个小时。下午考实际操作烹饪。主菜系和副菜系各一道。时间为两个小时。

        每当这个时候，学校的讲师和助教们会放下手头的工作，参与到新生摸底考试中。只有特殊情况下，正教授们会偶尔莅临。他们的时间大部分耗费在实验楼和频繁的会议及国宴中，实际上一周最多教两三节课。

        上午理论考试。

        孔杰憋着一肚子气。他看着刘家背影，咬牙切齿。他自幼熟读烹饪书籍，各种典故顺手拈来，他自信在整个百名新学员中，理论知识是最扎实的。

        连叔叔孔令国当初因为特拔他入校时，都亲自考过他的理论。对此满意无比。说他的理论水平比入学三年的学员都高。

        刚刚入学第一天就被抢了风头，孔杰发誓在今天的摸底考试中找回场子。

        今天的理论考试很简单。

        填空题为举例八大菜系，判断题为中餐的发展历程和川菜及鲁菜的叙述，问答题为描述四大主菜系的发源和烹饪方式。选答题为满菜和藏菜的忌讳和特点。

        孔杰一目十行，先从后面问答题答起，大体浏览一遍后埋头奋笔疾书。一会儿工夫满满的卷面，密密麻麻写满了漂亮的字体。

        不知不觉间一个小时过去了。孔杰满意的看着填满的考卷，揉了揉发酸的手腕，仔细又检查了一遍。在他看来，这张卷子满分120分的题，他至少要得110分往上。除了太生僻的满菜和藏菜因为选答题不入总分外，其他的他自信没有任何错误。

        搞定了他自己的卷子，抬头看向刘家的方向。

        空空如也。

        “人呢？”他一心把刘家作为最大的对手，心里无比重视，拼命也要压对方一头。现在，居然找不到人了。

        放眼望去，他茫然的看着考场，不仅是刘家，其他的人也都走的差不多了，教室里零零散散的只有七八个人。一个个皱着眉毛冥思苦想。

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