?119:关门大吉 (2 / 3)
        有范龙的道歉和赔礼宴，有吴天佑挥舞支票预定四道帝王宴的豪爽和霸气，有耀阳餐饮豪言千万预定后续美食开发，有烹饪学院王重阳老师和刘力院长邀他去学院现身法。更有推不掉的石功爱预约的美食刊访谈。

        电话铃声在数个时内顽强不断的响起。全是这些让人腻歪的事情。

        王月玲如今已经几乎成了刘家的专职秘书。拿着一张备忘笺进来喋喋不休的叮嘱，“老板，10点石姐约定的访谈就要开始了，是不是给王龙打个电话来车？还有焦教授介绍哈市的几个朋友来谈帝王宴授权问题。怎么个规格安排？岛城和齐城美食协会的会长下午5点会过来参观。秦泠姐作为鲁城美食协会会长，要不要全程陪同？半岛报前天就预约了今天中午的采访，今天再不能拖啦。”

        刘家苦笑着看着她，扬了扬手中的A4纸，“我在写新菜配方。能不能把这些事儿暂时先推推？”

        王月玲无奈的道：“老板，已经推了好几天了。各方都表示不满了。风言风语的我们餐厅名气大了开始耍大牌。这样下去对我们餐厅名声很不利的。”

        “那怎么办？我真的很头疼把大部分精力耗费在这些无意义的应酬之中。”刘家把脑袋埋在办公桌上，夸张的呻吟。

        王月玲笑了，“难道老板不觉很有成就感吗？鲁城别的餐厅老板们都羡慕的要死啦。您是身在福中不知福哦。”

        刘家抓了抓头皮，尴尬道：“实话刚开始蛮兴奋激动的，但时间长了就麻木啦。我现在都没有精力去专心复原帝王宴啦，本来打算今天要和秦泠去扬州的。看来又要泡汤啦。”

        “只能改天咯。”王月玲表示同情，但也无可奈何。

        “这样吧。”刘家用签字笔戳了戳头皮，像是下了很大决定，“从今天开始，咱们餐厅不营业了。只作为新菜发布和研究复原的实验室。你看这样好不好？这样一来，事情估计少了很多，我们都可以专心的做一些实际工作。”

        王月玲震惊道：“老板你糊涂了吧？你知道一天不营业我们餐厅会损失多少钱吗？”

        刘家站起来，毫不妥协的看着她，“我只是知道这段时间来，买了我们授权的餐厅经常抱怨我们抢了他们的顾客。很多铁杆顾客都只认刘家餐厅的招牌是正宗，哪怕他们所在城市购买了我们的美食授权也很少去光顾。宁可驱车几百里来鲁大北街吃饭。这就是我们每天至少要接待数十个不同城市顾客的原因。”

        王月玲支支吾吾不出反驳的话。明明知道，刘家餐厅就是正宗的铁招牌。它的营业是那些获得授权餐厅的大敌。严重侵犯了他们的利益。虽然这样一来刘家两手都赚钱，但无疑在美食界的名声是非常不好的。这简直是赤裸裸的贪得无厌。

        “可以转型的。”刘家继续服道：“这也是我深思熟虑的结果。现在厨房里只有秦泠一个人在支撑着。她太累了。赵强和董阳两个人还不能独当一面。而我呢？又要复原帝王宴美食，又要应付各地同行和媒体，天天做一些务虚的无聊事。我们餐厅其实每天开的宴席已经很有限了。至少减了一半的营业额。与其这样苦苦支撑着让同行们戳脊梁骨，还不如大方的关掉餐厅，专心美食复原。这样一来大家都会轻快很多。我们损失的这一块收入，可以从授权拍卖费中获取。我相信那些想要授权的同行们，很乐意出这一部分资金的。”

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