093：儒家初接触 (1 / 4)
        儒家大酒店。

        现在应该叫耀阳餐饮集团儒家分店。

        自从儒家被收购后，纪路父女只留下少部分的股份，耀阳餐饮为了稳定起见，现如今酒店的经营还是委托纪路在管理。

        姜宁作为从京城特聘来的厨师，也保留了大厨的职位。

        儒家自从被收购，经过短暂的混乱，很快走上正轨，不仅如此，从上月开始，顾客盈门如过江之鲫，回头客越来越多，营业利润直线上升。

        但对于姜宁来，酒店的红火和他真心关系不大。

        因为餐厅这一月来的红火，是刘家给他带来的。上月的烹饪学院刘家的烹饪教学闹的动静挺大，让他忍不住去听了听，从那天后一发不可收拾，专门请假整整听了半月。刘家独出心裁的配方和烹饪教学让他惊为天人，再后来，学会的十三道美食，直接导致儒家的营业额翻番。

        这让他心里既无语又沮丧。还得天天忍受顾客的挑肥拣瘦。来个人就嚷嚷着要吃刘家的十三道，要是不打起精神来伺候，还被横挑鼻竖挑眼的恶心一整天。

        又是一个忙碌的傍晚结束，姜宁拖着疲惫的身体来大厅吃饭。

        纪路在盘点一天的账目。同时把菜谱调整后一月的流水和上月对比着。

        看着看着，眉头慢慢拧起来。抬头看到姜宁来到大厅吃饭，他洗了手，顺手盛了一碗饭在他跟前坐下。

        “最近几天的营业额有些下降啊。”纪路边吃边。

        “哦。”要以前姜宁对纪路毕恭毕敬的话，现在心态已经调整到平起平坐的状态，毕竟经理人一抓一大把，好的大厨不好挖。

        纪路对姜宁的敷衍摇头苦笑，营业额的下降，他心里还是有些不安的，怕耀阳总部那边不满，身上有相当大的压力。

        美食终究有吃腻的时候，经过短暂的火爆，养刁了胃口的顾客回归平淡很正常。姜宁见怪不怪。随口道：“要不增加点打折力度发放点代金券什么的？”

        “饮鸩止渴。”纪路对姜宁的话不赞同。打折固然能增加营收，只能是下乘手段罢了。

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