第408章 腌酸菜 (2 / 3) 首页

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第408章 腌酸菜 (2 / 3)
        刘大宝回到村子里,把车子停靠在家中后,往村子南面走去。

        今日太阳正好,不少人家都开始收秋白菜了,早年间在北方冬天没有青菜的。

        一般都是挖个地窖储存白菜土豆萝卜啥的,算是在下着大雪的冬天吃着点新鲜菜,再一个就是腌制酸菜,每年的这个时候,几乎家家都会做着一样的事情。

        把大白菜从菜园子弄出来,去掉外面两层皮,过水稍稍焯一下,之后放进酸菜缸,密封就算完事,也有喜欢吃辣白菜的,不过要晚些才能腌制。

        闫三年轻的时候也会帮着家里腌酸菜,后来跟着胡星打天下就没再搞过这些事情,直到进了监狱就更没机会腌酸菜了。

        今天,闫三把家里的菜刀磨的飞快,花了两三个小时砍了三百颗白菜,堆放在地上晾晒了一中午。

        吃过了饭,有一个大老娘们走进了他家院子,正是木匠周老二媳妇。

        闫三和周老二媳妇有一腿的事村里人都知道,不过没谁敢说,他们都怕闫三,周老二也不提这个事,他这些年在外头干木匠活也搭了一个娘们,他们两口子现在是各过个的,指不定哪天离婚了也说不准。

        周老二媳妇进院的时候闫三已经开始在外头的大锅烧火了,她见状赶紧过来帮忙,开始刷大缸。闫三呲牙一笑,烧伤之后恢复过来的脸显得有些狰狞,不过周老二媳妇却不觉得丑。

        两人用大土篮子装好白菜往锅里仍,超过水后立刻拿出来,放在一旁空水,空的差不多了,就往大缸里仍。

        刘大宝到闫三家的时候,两人差不多把几百颗白菜都快整完了。

        “三叔,这是积酸菜呢。”

        闫三抬起头,看了看刘大宝,笑了,眼神之中已经没了那日的恐惧,有的更多的是坦然。

        刘大宝不是李洪涛,更不是胡星,他是个好人,哪怕自己当时做了那么多坏事,他还是没对自己痛下杀手,至少闫三在心里觉得刘大宝是有本事杀死自己而不被别人发现的。

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