第一百九十三章新店开业，全场**！ (1 / 6)
        艾德顺和马渚两个人收了五十斤的黄豆回来，张氏也在镇上十斤十斤的买着辣椒，大蒜什么的，所有的材料准备就绪了，官府的动作也很快，这招工的铺还在盖着，就有不少的人来报名。

        一时间附近几个村里消息都传开了，不过趁机这个机会，张氏她们还是得赶紧把准备工作给做好，尤其是磨豆这一项体力活儿，马渚和艾德顺两个人轮流磨着。

        桃花让马骁给牌匾，“天下第一豆腐碗”名字简单粗暴。

        开业的前一天，古松村里基本上所有的男丁都在招工的铺里报了名之后，都来到艾家铺里看了一眼。

        “德顺呐！你们这是要开店啊？卖豆腐？”

        还没等艾德顺回答，就听见人群中有人讥讽道：“就卖个豆腐还得开这么大一家店啊！还不得亏死啊！”

        桃花不屑的翻了一个白眼，再让你笑一天，反正明天之后保证你们再也笑不出来！

        次日，天还没亮艾家人全都起来了，分工很是明确，艾德顺和张氏也把做豆腐豆花的流程都记得滚烂熟的，早上第一波要买的是豆花，他们两个在灶房里面忙活，桃花则是在铺里面，在她亲自设计的吧台上把所有的配菜还有煮好的豆浆都摆好，桌上几个打洞，正好可以放这些锅，吧台下面烧着炭火，既可以暖着屋，也可以温着这些配菜还有豆浆。

        收银的前面挂着几个木牌，上面写着特色豆腐碗三文钱一碗！加饭四文！豆花两文钱一碗！豆浆一文钱一碗！

        这些定价是桃花跟艾启明商量了整整一天才定下来的，他们唯一要出的成本就是黄豆！加上配料！

        黄豆是两文钱一斤，一斤可以做出十碗豆腐碗！或者二十碗豆花！又或者三十碗豆浆！还都是大碗！

        总体估算下来，除掉原材料费用，还有一些柴火啊，油啊什么的成本费用！一碗豆腐碗可以净赚两文钱！

        一碗豆花可以赚一文半，一碗豆浆可以赚半文钱。

        桃花心里其实有些不满意，可是万事开头难，艾启明一直这样劝她，可是一边艾德顺和张氏倒是挺知足的，能够待在家里还能养家糊口，简直就会天大的好事儿。

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