第五十八章不吃你的宝贝 (2 / 5)
        桃花一刀下去把腊肉分成两份，一半给了艾慕晴，一半给了张氏，“娘，你洗些蒜薹切成段，腊肉切片，再切点红辣椒，切丝儿就行！”

        接着对着艾慕晴，“姐，你的比较简单，就把腊肉切片，土豆去皮，切成块，加点盐还有酱油腌一下就成。”

        张氏在桃花话的时候就把蒜薹给切好了，锅中的水烧开之后，桃花把蒜薹放进去焯烫过凉。

        接着在炒锅里面倒上油，爆香葱姜蒜。腊肉不能炒太久，倒入进锅里翻炒片刻。

        桃花又偷偷的去艾老爷的酒罐里，舀了一点点白酒，淋入菜里面炒香。最后加点酱油还有红辣椒，炒匀之后加点盐，这蒜薹炒腊肉就起锅了！

        “姐，你拿个大碗把腊肉铺在底下，接着把腌好的土豆摆在上面，然后直接放进蒸笼里面蒸一下就好了！”桃花在一边指挥着，艾慕晴一边听一边做起来，三个人片刻就又做好了两道菜。

        张氏松了一口气，在蒸笼里面数了数，桃花一共做了六道菜，加上艾赵氏准备的还有鱼，这年夜饭算是完工了！

        “娘，这时间还早，咱要不再做两个菜？”桃花看着那一袋红豆，多想喝一碗甜汤啊，上辈过年的时候，桃花想起那个时候自己还是顾清，奶奶总会做一碗八宝饭，甜甜糯糯的别提多好吃了，可惜了，还没等她学会，奶奶就过世了。

        桃花微微的动了动脑袋，不想这些了。

        张氏往年能凑齐8个菜就谢天谢地了，这回自己也没出什么力，桃花脑好用，她也没理由阻拦，便问道：“好啊，桃花想做什么？”

        “娘，咱做的都是菜，煮两个汤吧……”桃花笑眯眯的着。

        张氏环顾了一下案板，“桃花，咱也没鸡，这豆腐也用完了，煮啥汤啊！”

        “娘，奶不是给了我们四个鸡蛋吗？”桃花觉得做汤是最简单的事情了，只要有个沙煲有时间什么汤都能做，虽然她现在只有眼前的这一口大铁锅。

        “也是，咱们蒸个鸡蛋羹吧！”张氏着就要动手。

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