第122章：完美处理 (3 / 4)
        “照你这么说，那怎么处理才算是最好的办法？”

        “食戟的又不是你，反正都结束了，你来说教又有什么用？”

        无视周围这些言论，幸平创真一脸认真的看着韦恩，“我很想知道，还有什么处理办法能够让这种牛肉的味道发挥到极致。”

        水户郁魅虽然没有开口，但眼中却也带着渴望和期待，她想知道自己还有什么地方可以去改进，不仅仅是忽略了肉类之外的食材。

        环顾四周，那一张张神色各异的脸，韦恩笑了笑，“也罢，原本只是有些好奇你们的味道是怎样，既然你们想知道的话，那就看着吧。”

        一把厨刀被其握在手中，案板之上未曾处理的霜降和牛肉被其按住，但见其气劲微震，牛肉组织类的纤维通通被震的粉碎。

        下一刻，刀影重重，一片片薄若蝉翼的肉片飞舞，其肥瘦适中纷落于盘中没有丝毫的重叠以及褶皱，“霜降和牛肉柔韧且紧致，哪怕是薄片状都不会因撕裂而改变其形状，其丰富的口感也无需使用以排的方式来展现它多重的味道，一片就足矣...”

        众人惊讶的看着韦恩的刀功，且不说食材最终的口感如何，单单是这份刀功便足以令人惊叹，而有着这样刀功的人，又怎么会是什么都不懂的人？

        随着肉片切好，在盘中呈现，韦恩取出平底锅开始烧热，他剃出了一块霜降牛肉的脂肪放入锅内煎制，肉脂溶解，金色的游开始在锅内游走。

        “这么薄的肉片，难道要用煎的方式？这样不会让肉片变的焦枯吗？”

        “还以为他是高手，没想到却是门外汉。”

        肆意的嘲笑响起，然而只有幸平创真没有笑，他一脸认真，他想知道韦恩会怎么处理。

        然而，韦恩并没有将肉放入平底锅中，而是直接倒入红酒以及洋葱开始烧汁。

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