字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一章
第241章 狂欢,还债 (4 / 10)
料水制作起来不难,就是需要大量的葱姜,以及适量的盐和水等,将葱姜挤压出味即可。
张牛侩等人也没有闲着,他们让孟氏去一旁歇息,自己给郑凛打下手。等羊架上了火盆,就密切的留意起了火候,添减木炭等。
由于羊的前胸部分比腿部大一些,腿部的火堆就比胸肩处的火堆要少一些,这样才能让整只羊受热均匀,不至于出现有的部位熟了,有的还是生的不能食用。
桑叶吃过烤全羊,但是没有见过烤全羊制作出来的过程。如今有机会亲自体验,她忍着对羊膻味的不喜,特意凑近了看。
“这羊很难烤?多久能烤好?”想起烤全羊的美味,再看架子上还是一堆生肉的羊,桑叶就有些迫不及待了。
郑凛看着脸盘子似乎又圆润了些的妻子,忍了又忍才没有捏上去:“这只羊有些大,至少要一个时辰才能烤熟。”
这么久?桑叶颇为失望,她看了看天色,觉得赶不上平时的饭点了,不自觉的摸了摸肚皮。
“饿了?”郑凛笑问,从放在案板上的鹿腿上割下掌心大小的一块鹿肉。
桑叶摇了摇头,一本正经的胡说八道:“不饿,就是你家崽馋了。”
郑凛哑然失笑,拿刀把鹿肉切成了比刀刃厚不了多少的肉片儿。
“你这又是做什么?还有这鹿不是一整头吗?另一半去哪儿了?”见男人往小汤锅里舀了一锅水,似乎是要做汤用,桑叶十分疑惑忍不住问了出来。
“烤全羊要等好久,先做一锅鹿肉菌菇汤给你们垫垫。”郑凛丢了葱姜蒜到小汤锅里,又把洗净的干菌菇放到了下去,然后端起汤锅放到一盆燃烧的火盆上:“剩下的一半埋到火堆下面,等烤全羊好了鹿肉也就能吃了。”
桑叶没有吃过这样的鹿肉,哪怕不知道如何美味也不自觉的口水泛滥,又突然想到鹿肉性热,孕妇似乎不能吃,瞬间就恹恹了:“我不能吃鹿肉,你还是给我蒸个馒头!”
内容未完,下一页继续阅读
更多完整内容阅读登陆
《墨缘文学网,https://wap.mywenxue.org》
上一章
目录
下一章