第2476章 他好快！ (2 / 4)
        虽然四强赛伊曼被淘汰，但事情翻篇，他对于哈迪斯这个年轻人还是颇为赞赏的。

        年轻一辈的厨师，如果都能像他这样踏实肯干，厨师界必然人才辈出。

        麦格这边忙碌着，安吉丽娜那边也没有闲着，一颗冰晶雪莲果在她手中被雕刻成了冰晶凤凰，精湛的雕工同样令人拍案叫绝。

        不过安吉丽娜选的食材有些杂乱，此时依旧让人猜不透她到底要做一道什么菜。

        腰花切了一盘，先腌制在一旁，然后将配菜切好，麦格开始热锅下油。

        爆炒最为讲究的就是火候，大火之下，火候多一分就显老，少一分又不熟，对于厨师的手艺极为考究。

        这蛇腰子如此珍贵，而且塔克城里已经找不到第二个，可容不得半点差错。

        腰花热油下锅，先在锅里滑三十秒，立刻出锅沥掉多余的油。

        重新起锅烧油，香料下锅爆香，再下入青红椒等配菜炒至断生出锅。

        这个时候，将腰花倒入锅中，大火爆炒，一手颠锅，一手颠勺，让腰花与红绿的配菜融为一体，在锅中翻转跳跃。

        火焰从锅下蔓延到了锅中，在食材之上跳跃，就像特效一般。

        “卧槽！锅里着火了！”

        “这是特效吗？美食节目加特效，这就有点拉了吧？”

        “不是特效！是一种特殊的烹饪方式！烟火气十足啊！”

        “这个画面好绝！请收下我的膝盖！”

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