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第二千零一十三章 甩不掉的温柔啊 (3 / 4)
所以麦格又清炒了两个绿色蔬菜,最简单的炝炒,也不需要复杂的调料,炒好之后撒上几颗盐即可出锅。
麦格剁了一条翅腿放到丑小鸭的碗里,小家伙已经馋的滴了好几滴口水了。
“自己套回来的鹅,感觉更好吃呢。”艾米夹了一块烧鹅肉喂到嘴里,很快就连着骨头都一起嚼了咽下肚,开心的晃着身体道。
“来,尝尝这个铁锅炖大鹅,第一次做,试试味道如何。”麦格给伊琳娜夹了一块腿肉。
伊琳娜夹起肉吹了吹,然后喂到嘴里。
味道和黄焖鸡有点相似,鲜嫩的鹅肉,带着淡淡的菇香,调料已经渗透进了鹅肉之中,微微带辣,鹅肉的膻味被祛除的非常干净,丝丝酒香让人迷醉其中,是完全不同的美味体验。
“好吃。”伊琳娜看着麦格点头道,目光里都泛着几颗小星星,太可了,第一次就能做的这么好吃,不愧是我的男人!
麦格满足的笑了笑,也是夹了一块鹅肉吃了起来。
铁锅炖大鹅是东北名菜,他这还是有些不太正宗,虽然铁锅是到位了。
不过味道还挺不错的,火候也恰到好处,只是这鹅肥了点,鹅皮吃起来多少有几分腻,下次换成系统养的鹅试试。
吃过午饭,一家四口收拾了餐桌,麦格进厨房开始给高压浸泡的绿豆去皮。
泡的发胀的绿豆,双手一搓就起皮掉落。
“父亲大人,我也来帮忙吧。”艾米搬了个小板凳过来,也是学着麦格的样子从盆里抓了一把绿豆,不过绿豆被她放在手里一搓,就变成了绿色的爆米花。
“额……”麦格看着那爆的很完美的爆米花,一时间也不知道该说什么好了。
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