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第十一章 大黄狗 (2 / 5)
羊肚包子鹅是一道名菜。先宰子鹅,去毛,掏出五脏,清水洗净,再将精肉、糯米饭用五味调和,填入鹅腔中。而后将宰好的羊剥去皮和内脏,把鹅填入羊肚用肠线缝好,再用火烧烤。此一道菜数味参杂,浓香迸发,深受京城名士赞赏。
这道菜王昭祚做了不止一次,每次他都要亲自操刀,亲自掌勺。阮大娘知道拗不过他,只得跟在身边打打下手,不时地催促两声。
眼看鹅已备好,就差缝入羊肚了,阮大娘兴奋不已,嚷嚷着去拿羊,却被王昭祚拦住:“洗手了吗你?”他一脸嫌弃,非要自去取。
他刚要把一整只子鹅塞入羊肚,大黄却在此时狂叫起来。它弓着身子,一种蓄势待发的气势,朝着王昭祚狂吠不止。王昭祚哄了两句:“别闹!这不是给你吃的!待会儿我再弄更好吃的给你,乖!”
谁知大黄不理不睬,竟叫得更凶。它声嘶力竭,似乎要把喉咙喊破。叫了一阵,它又上前紧紧咬住王昭祚的衣摆,死命地把他往后拉。
蒋玉衡觉得不太对劲,拉了独孤一起,站在一边仔细观察。
“死狗,再叫打断你的腿!”阮大娘本就急得手忙脚乱,被这狗一叫更是狂躁不安,情急之下也顾不得这是王昭祚的爱犬,凶凶吼道。
王昭祚因手里捧着鹅,不便抚摸大黄,哄了几句又不见好,只得割了一片羊肉,扔到大黄面前:“好,你先吃一点掂掂肚子!待会儿我再给你弄一大盘!”
蒋玉衡心里一惊。心想这王昭祚与大黄早有默契,心意相通,连自己都看出今日大黄不太对劲,他不可能不起疑。但他此举分明是心不在焉,急于摆脱大黄。难不成今日的寿宴别有名堂?
正想着,她看见大黄眼中忽的渗出两颗晶莹的泪水,它抓着王昭祚的衣摆,把脸往他腿上蹭了两下,发出轻轻的声,伸着舌头一喘一喘的,再没有狂躁。
就在王昭祚要把鹅塞进羊肚时,大黄猛地一蹿,直跳到桌上,用两排锋利的牙齿撕咬着羊肉,狠狠吞嚼着。
“哎呀,死畜牲!”阮大娘大惊,疾呼:“来呀,快赶下去!”
众人一阵慌乱,而大黄没吃几口,便浑身抽搐起来,似乎身上每一块肌肉都在打抖。它重重一声瘫在桌子上,一双黑不溜秋的眼睛直直盯着王昭祚,泪眼朦胧,嘴巴一张一合的,似在告别。
王昭祚顿时愣住,也顾不得手里的鹅,扔到丫鬟手里,径直上前,轻轻抚着它的额头,声音颤抖:“你怎么了?啊?怎么了?”
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