第七十三章 先学掂锅吧,年轻人 (1 / 3)
        锅不小，五十公分左右的直径，算得上是中等规格的锅。

        不是平底，而是圆底的锅，看材质也该是类似于铁类的东西，就这么放在灶台上面。

        “来吧，第步，锻炼你的臂力！”刘昂星走到灶台前面，指着这口铁锅，朝王浩说道。

        王浩依着对方的指示站在灶前，不知道下步如何是好。“怎么做？”

        “简单，拿起来，然后跟炒菜样，掂锅！”刘昂行笑道。

        “掂锅？那简单，没问题！”王浩信誓旦旦，拍着胸脯表示没问题，掂锅而已，自己什么不会，个人煮的时候，炒饭还是做过的，掂锅是属于稀松平常的事情。

        照着自己的习惯，王浩握住了锅的把手，开始慢慢的掂了起来。

        但上手，他就有些意外了，因为这个锅的重量，有些不对劲，比般的锅要重上许多！

        刘昂星此刻正站在王浩的身后，因为对方是背对着自己，所以看不到。他的手抚着自己的胸口，嘴里还稍稍的喘气，但声音极低。

        到底还是个年轻人，不过是十八岁，方才成年，就这样做人的师傅，他还有些激动，但经历了许多比赛，也明白不能弱了声势，所以在已看到王浩，就摆出种老夫年约八十有六的感觉。

        见到王浩的停顿，他也明白是为何。虽然年纪小，但他是被助手召唤到次元空间里面的，在来的瞬间就知道了各种各样的事情，也明白王浩为什么会意外。于是开口帮他解释。

        “这口锅虽是铁所铸，但不是普通的铁，而是精铁！”

        “精铁？那我们平时的锅？”王浩意外的问道。

        “平日里你们用的锅是生铁，因为生铁对人的身体有益，所以大部分市面流通的都是生铁锅，但生铁的材质脆，会有裂痕怕敲击，容易坏，而你们就在生铁中加了部分其他材质，让其更好用，但相对的，因为加的东西，让生铁锅消除了部分有益的东西，其实和精铁锅没有了区别。”

        刘昂星身为厨师，并不仅仅要知道个菜是如何烹饪的，还要知道每种烹饪出菜肴的工具有什么区别，有时，同样是铁锅，可能有点点不同，就会导致口味不样，所以，他们比造锅的人还要了解锅。

        还记得，在动画里面，有多少厨师是自己身上背着口锅的，他们有自己的厨具，非常重要！

        “可是，这个锅，怎么比铁锅重这么多？”王浩不解，如果是精铁，也不该这么重啊，这上手，他都怀疑有足足十五斤！这不应该！

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