第十章 水煮鱼、蒜薹炒鸡胗 (1 / 5)
        随后李宇帮黄雨薇挑选了一条桂花鱼，又在黄雨薇的要求下，和她交换了vx号，是过几天会抽空感谢他。

        告别了黄雨薇，李宇也选了一条草鱼，接着带着丫头在市场内又逛了几圈，最后在鸡肉摊前买了几块鸡胗，鸡胗的价格低的有些吓人，一斤鸡胗拢共合起来才十块钱，而且还是李宇买了一块鸡胸肉后，摊主才同意把鸡胗搭给李宇。

        毕竟肉类刚解禁一年，人们连动物的体表肉都没研究透呢，内脏这种东西哪有心思去管，就算是上辈，内脏食用的习俗也仅华夏一家而已，这还是老祖宗培养了几千年，才培养出来的独特口味呢。

        这种是观念导致的饮食习惯，一时半会还是很难改变的。

        食材解决完毕，李宇便带着丫头离开了市场。

        过了半时，李宇二人到了王涛家门口，王涛的家是职工房，房所有权隶属于国家，王涛和依依只有居住权。

        屋的格局是三室一厅，其中两间屋是王涛和依依的卧室，剩下的一间空房，刚好能让李宇暂住。

        空房里床铺和被褥齐全，丫头告诉李宇，这间屋一直是备份的客房，简单整理一下就能居住了。

        整理完屋，李宇开了客厅的空调，又给丫头倒了杯温水，随后开始准备起了午饭。

        今天李宇要做的主打硬菜，是水煮鱼和蒜薹炒鸡胗。

        进了厨房后，李宇先把鸡胗洗净切片，放到一个碗里，接着加入料酒、姜末和盐，搁在一旁先腌制一会儿。

        腌制大约需要二十来分钟，这段时间他正好用来杀鱼。

        他现在使用的厨具，和上辈比起来不知差了多少档，不过做一些家常菜，还是没什么问题的。

        一只手压着在砧板上活蹦乱跳的草鱼，李宇有些感慨，“鱼儿啊鱼儿啊，你可是我这辈杀的第一个活物，这代表着，代表着......”

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