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第一百五十九章 天然渔场 (1 / 4)
年轻人叫杜根生,是石城村为数不多还留在村里的年轻人,他说的拿手好菜是大锅炖鱼,水用的是山上的泉水,酱是自家做的大酱,大火炖了半个小时,又小火焖了十分钟,开盖洒些葱花香菜,香味儿立马飘遍了整个屋子。
李东和林海就坐在锅台边,一手拿着玉米面大饼子,一手拿着筷子直接在锅里面夹着吃,锅台下面还有小火,锅里面的鱼还不停的咕嘟着,吃的就是这个热乎劲儿,在初冬的季节能够吃上这么一锅鱼,既能填饱肚子,又能驱走寒意,绝对是一种享受。
“味道怎么样?我没骗你们?”杜根生站在一边,小心翼翼的看着李东和林海,脸上带着几分紧张。
这是他第一次给家里以外的人做鱼,更何况又是从县城来的,张口闭口馆子,口味儿肯定刁,也不知道自己做的合不合口,这两百块钱拿的有些烫手啊。
“恩,好吃,比我在都来顺他家吃的铁锅炖还好吃。”林海一边大口吃一边说道。
杜根生听到后面露喜色,不过还是看向一旁的李东,他知道,这位才是大哥。
“味道是不错,难得的是这么大的鱼,鱼肉竟然这么嫩,还没有一点儿土腥味儿,这要是在青州,一锅二百可下不来。”李东好奇的问道,“你这是什么鱼?”
“鳜鱼。”杜根生笑着说道,同时也松了一口气,终于安心了。
“鳜鱼?不会?”李东问道,“我吃过鳜鱼,没你这好吃。”
“你说的是外面在池塘里面养殖的鳜鱼,我这条不仅是野生的,而且生长的环境也非常的特别,我们石城村山脚下有一个山洞,里面的水特别好,一年四季都是一个温度,我经常把抓到的小鱼放到那里养,不仅长的快,味道还鲜美。”
“有这么神奇的地方?那我得去看看!”李东说道。
“行,你们吃完饭,我带你们去!”杜根生十分痛快的答应了下来,村里难得有外人来,而且出手这么大方,所以他也很高兴。
“你也没吃午饭?来,别客气,一起吃。”李东用筷子指着锅里对杜根生说道,“反正这么大的鱼,我们两个人也吃不了。”
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