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第1042章 荤汤(二合一) (4 / 5)
颜烟每一次下厨都是带给他们新的认知的时候。
目前为止,落在颜烟手上的异植和异兽无一例外的成为了盘中餐。
烹饪的方式和味道简直变幻莫测,真是令人大开眼界。
“这种大骨之中含有不少骨髓精华,对人体来说是大补,用来炖汤再好不过,不过因为骨头比较厚所以在炖煮之前要先将骨头敲裂,这样炖汤的时候,骨髓会随着骨缝渗透出来,融入到汤水当中。”
颜烟表情平淡的细说骨头炖汤的要点,停在观众们耳朵里简直心惊胆战。
“突然有点同情这只异兽……”
“剥皮,吃肉,炖骨头……确实有点惨。”
“你们也是够了,每次都在小姐姐烹饪的时候说这些,等到吃的时候怎么就不说了!”
“……”
此时,颜烟觉得似乎火候差不多了,便又将之前已经处理好的异兽内脏划开,一股脑的倒入汤中继续炖。
观众们:“……”
刚才说什么来着?皮,肉,骨头……这下子连内脏也凑齐了。
“异兽的五脏对于人体来说也是大补之物,不可浪费,炖在汤中也十分鲜美,而且古菜讲究以形补形,心脏养心,肾脏……额,总而言之,对身体好。”
颜烟正准备说肾脏壮阳,但想到之前某个误会,她便直接略过去了。
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