第266章 蜜豆酥（二更） (2 / 2)
        听见菜名，观众们不由自主就咽了咽口水。

        “听起来就觉得好吃啊怎么办？”

        “就知道姐姐不会让我们失望的！”

        “乖乖坐好等投喂！”

        ……

        颜烟熟练的先将红豆捣馅儿，红豆卷和玉兔包都属于面点，需要用到面粉。

        区别于上次包点不同的是这一次的面卷。

        红豆做成细腻的豆馅儿之后，颜烟用了一部分面粉与豆馅儿混合，揉和均匀，然后将其余面粉揉成面胚。

        接着，将混合了豆馅儿的面团揉成面条，再将白面团揉成的面条相互一卷，面卷之间的缝隙中嵌入泡软的红豆，即可上笼开蒸。

        玉兔包则是有着兔外形的豆沙包，一对兔眼用红豆点缀，端得是玉雪可爱栩栩如生。

        一只只玉兔包凑在一起简直憨态可掬。

        直播间的观众们看见了直呼可爱。

        看颜烟下厨是一种享受，她随手拨弄几下，食材就能在她手中变成各种样，就仿佛是灰蒙蒙的璞玉被她几经雕琢成为璀璨宝玉一样。

        红豆做的点心，前两种是寻常人家都会做的寻常点心，第三种蜜豆酥，却是宫廷点心。

        不仅外形精巧，做法也比较麻烦。

        首先红豆不能仅仅是红豆，还得是红润饱满宛如宝石一般的红豆，经过发软之后，表皮不能破，要完整水润，然后经过蜂蜜的腌渍入味，这才成为蜜豆。

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