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第118章 烹饪一道
第118章
“烹饪一道,自广义上来说,就是将食材进行加工,使之成为se、香、味、形、质、养兼美的安全无害的,利于吸收有益于人体健康强化人体质的饭食菜品,其中上品称为佳肴。”颜烟端正神se,语气缓慢却清晰的说道,“烹饪一技,其方式千变万化,其结果无穷尽,其工艺需勤学苦练,其意义乃我等一生所求。”
“这并不是简简单单就能学会的东西,所以仅仅是一两次的失败都不算什么。”颜烟浅笑着对着观众们说着,“没有个三年五载,烹饪一道上是摸不到边的。”
观众们:“”
感觉主播小jiejie这一段话十分高端大气上档次,他们所有人是不是都被嘲讽了?
在颜烟看来,那些chu次尝试下厨并没有得到想要的结果或者直接做出黑暗料理的,实在是再正常不过。
不说这个星际关于烹饪技艺的断层,就说现在科技高速发展,烟火气都被取代了,星际人基本上不可能洗手作羹汤,可以说是双手不沾阳春水。
这样的人要是首次下厨就能做出什么成品菜肴出来估计所有佳肴师都得吐血。
就说颜烟本人,刚开始学厨的时候,还要先学会认识食材,分辨食材,然后亲自烧火控制火候,苦练DAO工这仅仅是前期的功夫,一切没有做好之前,连锅铲都不准碰。
花费那么多功夫和jing力,最终也仅仅是为了做出一道让自己满意的佳肴。
然而天下食材数不胜数,能做出的佳肴也无法计量,所以说,烹饪哪有看起来的那么容易。
一段话之后,观众区的评论基本上都哑火了。
颜烟顿了顿,继续说道:“不过若是有天赋不错能做出成品的,我自然是欣然指导一二的。菜谱没有问题,做成什么样子就看各位的领悟了。”
观众们刚才在弹幕上所说的意SI,不外乎就是怀疑她有没有真正将食物的做法公布出来罢了。
“就说嘛,小jiejie果然很厉害呢!”
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