第99章 三级残废油及手感的重要性 (1 / 4)
        花生被捣碎，碎颗粒混合着少部分生油，吴抱来石磨，倒入磨盘里抓着把手开始研磨起来。

        逐渐的有混着杂质的液体流淌下来，吴看着这流出的浆液一脸懊恼，忘掉去皮了。

        两人轮流细细研磨，把最后一些浆液刮进一个铜盆里，吴从里面挑选杂质，因为没有去皮的原因，这浆液简直惨不忍睹，也没有压榨机充分榨取，磨盘力量也不够，吴丝毫没有看到它应该有的金黄色。

        “这东西到底能吃吗？”

        心虚的挑拣了半以后，拿来一个装满温水的木桶，把铜盘里的浆液倒进去，充分摇晃后等待它的慢慢沉淀。

        过了很长时间，赵燕然都点上蜡烛了，吴才觉得差不多了，被温水沉降过后，杂质少了一些，不过花生皮却都随着成油浮在水面上。

        把最上层的油一点一点的倒入一个瓶子里，最终看着手里大半瓶让人没有食欲的东西，吴叹了口气：“走，炒个菜看看。”

        现做现用的话，吴感觉自己这三级残废花生油未必比工坊里炼制的麻油差，其实健康的花生油当然还有很多抽离降解中和的步骤，不过连现代化的中作坊都做不出能够被认可的质量，别他了，只要吃不死人就算胜利。

        哗！

        一股怪味扑鼻而来，吴脸都绿了，倒入一点白菜进去翻炒，忍着这奇怪的味道把白菜炒熟装盘。

        应该花生油确实是成功了，但是因为各方面都差了一点，所以味道已经变了，根本没有金黄色成油该有的香醇。

        但是菜肴炒出来确实有那种油水味道。

        “可以了，以后再多实践实践，要是能找到这方面的人才就好了。”

        吴挠了挠后脑勺，有点尬的看着含着炒白菜痴呆了一样半嘴巴不敢动的赵燕然。

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