第81章 梅黄逆鱼肥 (1 / 3)
        侍女端上来锅汤，放在桌上，慢慢打开盖，清香阵阵，鲜味十足。

        “这是……”

        所有人愣，看着眼前乳白色汤底漂浮着条条小鱼，食指长短，全身雪白，卖相平淡无奇，这就是所谓的压轴菜？

        闻鸣鼻头微动，挺直身子，好奇道：“这难道是仙潭特产，逆鱼！”

        “不错，先生果然好眼力！”刘师傅挑大拇指道：“仙潭水质清澈，河里盛产这种小鱼，看似跟池塘普通的穿条鱼差不多，其实内有乾坤，大家尝便知！”

        侍女分汤给每个人，闻鸣端起碗，乳白汤底发出清甜之香，上等猪骨熬制而成，品尝口，满齿留香。

        夹起条逆鱼，放进嘴里，牙齿咬，居然嚼劲十足。突然好像什么东西瞬间爆发，奇妙味道蔓延整个口腔。

        “好多鱼子！”

        闻鸣不由得闭上眼睛，眼前仿佛出现震撼幕，条条逆鱼正逆流而上，小小身躯在湍急河水中不停跳跃，用尽全力才能力争上游。

        阳光洒在雪白鱼鳞上，映出点点闪光，在清澈河水中如此耀眼夺目！

        猛地鱼儿纵身跃，终于越过急流，来到平缓的河床。全身精疲力尽，用尽最后力气甩，点点金黄散落水中，洒下生命的延续。

        颗颗鱼子爆发，星星点点汇聚成滚滚洪流，瞬间把自己淹没其中。

        “好！”

        凌天成忍不住大喝道：“肉质紧实甘美，没想到小小身体居然蕴含如此多的鱼子，精彩之极！”

        严四海也附和道：“鱼子密密匝匝，细腻甜美，鱼肉经过高汤熬制，美味异常，鱼骨入口即化，人间美味！”

        刘师傅看众人满意的表情，笑道：“逆鱼从太湖出发，逆流而上，河水越是湍急，它们游的越欢。当地人有诗句赞美：梅黄水涨逆鱼肥，美胜春鲈是与非。”

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