第312章:祸福相依 (2 / 7) 首页

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第312章:祸福相依 (2 / 7)
        快餐店会在前期做足广告,还会大酬宾三天,主要便是针对交大的这些学生,这才是快餐店的主要消费群体,当然,在做快餐厅的推广时,也会为顾客办理充值业务,一次交纳一定金额,便可以享受充值优惠,以后来用餐,可以直接刷卡,更加的方便快捷。

        快餐店还有一个优惠政策,谁要是一次充值达两千元的客人,都可以领取到一张三层中餐厅的优惠卷,凭着这张优惠卷可以在三楼享受打折,而且学生庆生的时候,三楼还会达上精美的生日礼物……

        二层的快餐厅到时候会有六十多道菜品供顾客选择,分别是冷菜区,热菜区,特色区,汤类,小吃,水果,饮料,但这些菜几乎全都是可以批量制作,而且还能保持味道纯正,全是杨天佑精挑细选的,在这一点上,他是专家无疑,所以这些菜,也揽括了国内几大菜系的一些特色菜,只是在份量上减小了,味道不会变,价格却比在大酒店便宜N倍,绝对能提起学生这类低消费群体的兴趣。

        杨天佑对此有信心,再说,现在的大学生并不见得都是低消费,还是有不少富二代官二代,他们可不缺钱,当然,如果真有钱,那就是三层中餐厅的客人了。

        三楼的中餐厅,一共就有一百多道菜品了,以川菜为主,海派菜为辅,杨天佑准备做出自己的特色,以后若在别的地方再开分店,依然要以川菜为主,再辅以当地的菜系。

        身为四川人,杨天佑觉得有责任和义务推广川菜,再说他对川菜也一直情有独衷,他最精通的,当然还是川菜,真要以别的菜为主,他这位老板可就是门外汉了,不见得就真能在菜品上找出问题。

        装修公司已经进场装修,杨天佑没事的时候就去装修现场看看,给这些人提几件水,或是买几条医,人人有份,甚至还许若,如果这活儿干得漂亮,又能提前完工,到时候每个工人一个红包,绝对不会小气。

        那些工人一听这话,个个都是劲头十足,做工的速度更快,但做出的活儿却更是精细。

        人心都是肉长的,杨天佑这么大方,而且时不时的还和他们开玩笑,这工人中大半都是四川人,自然会处处替他着想。这也是杨天佑的聪明之处,这就像是悬赏一般,重赏之下必有勇夫,轻赏之下,大家也愿意好好干活啊,而且这钱是发到他们手上,又不是给公司或老师,足可见杨天佑这位老板是真正为工人着想啊!

        你敬我一尺,我必敬你一丈,这只是最朴素的工人最真实的想法。

        餐厅还在装修,但门外的广告牌去先行做上去了,而且在店门口还摆放有小名片,上面印有快餐店和中餐厅的广告,路人可以随便取走。

        这边的工人在加班加点的装修,而杨天佑却趁机找到一家沪上知名的投咨顾问公司,花重金为公司打造了公司企业文化,这其中便包括很细致的许多规章制度。

        想要做快餐业,就必须要有细致而科学的规章制度。

        这一点杨天佑非常清楚,所以在制作的过程中,他都全程参与,而他的学识和见解,也让那投咨公司的项目负责人刮目相看啊,那家伙是国内一所高校的客座都授,还在到处讲成功学管理学课程,的确有几分本事,最后居然和杨天佑成了好朋友。

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