字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一章
第16章 榨西瓜汁
李云先是凑上去闻了闻,有些甘甜得气味,看着杨凤仙鼓励的眼神,她试探性的咬了一下口,顿时汁水四溢,齿颊留香。
看着李云眯着眼睛享受的样,杨凤仙也切下来一块自己尝了尝。果然好吃!这西比后世的西更甜,汁水更足!
可能是没经过任何人为地处理加工,野生野长的原因,也有可能是西生长周期的最后十几天她都是用灵泉水灌溉,这西皮纹路清晰,轮廓圆整,甜度适中,含水量也不低,属于上上品的西。
心翼翼的将西吐出来后,杨凤仙把西放到一边的簸箩中。李云已经把一块吃完了,西也依着杨凤仙的样放入簸箩。她看着圆滚滚的一车西问道:“凤丫头,你想怎么处理这些西……西?”
杨凤仙道:“娘,我要几个大点的陶罐,再要两块细纱布。”
这些东西她们上次去镇里都买过,家里还有一些左邻右舍送来的。李云依言找了出来,洗刷干净后拿了过来。
这时杨凤仙已经将西的红瓤切了出来,她取过一块细纱布把西瓤放进去,悬在陶罐上挤压着。红色的汁水透过纱布流了下来,李云有样学样的也取过一块纱布开始帮着杨凤仙挤西汁。
待一块瓤挤干,细纱布中剩的全是种,还有些固体的瓤。杨凤仙把种抖落进竹簸箩,便又开始挤第二块。
一个下午的时间,也才不过是解决了五六只西,但陶罐已经满了。她只好让李云帮忙把陶罐全都封了口,将这些西汁放到了家里的大水缸中用凉水泡着,免得天气热放坏了。
李云将西上白色的部分全都切下来,按照杨凤仙的法,细细的切成条,放了些油,加了干辣椒炸锅,炒熟后盛了上来。
晚上照例是喝野菜粥,不过这新加的一味菜让杨家孝和杨全福稀罕不已。杨全福迫不及待的尝了一口后问道:“二姐姐,这是什么呀,真好吃,脆脆的!”
杨凤仙指了指墙角对着的剩下的西,笑着道:“这是西皮,明天姐姐要去卖西汁赚钱,等着姐姐回来给你买饴糖吃。姐姐还给你留了西汁呢,一会尝尝好不好喝。”
杨全福听了眼睛一亮:“好啊好啊,二姐姐快去拿,二姐姐快去拿!”虽穷人的孩早当家,可在疼爱自己的父母姐姐面前,杨全福还像个孩一样爱撒娇。
杨凤仙也是极喜欢这个听话懂事的弟,有什么好东西都会想着给他留一份。她端出来一罐西汁,拿了个碗给他倒了出来。
被凉水冰过的西汁十分的清凉甘甜,杨全福尝了一口后便咕咚咚喝了个光。杨家孝心疼的道:“全福,这都是你姐姐拿去卖钱的,就那么点西,你……”
杨凤仙笑着道:“爹,不妨事的,我知道哪里还有,等回头再去摘就好。”罢,又倒了一碗给杨家孝。
一家都累了一天了,晚上喝些冰镇的西汁解暑,直喝的是通体舒畅。李云又切了些鸡蛋摆上桌,天气热,这东西再好也不能久放,还不如吃进肚里。
吃过饭后,杨凤仙对李云道:“娘,明天你不能跟着我去镇上,家里的豆芽还没发好,断了这一天的水可是不行的。”
李云皱着眉头道:“那你一个人弄得动这么多陶罐吗?可是重的很呢!”
【本章阅读完毕,更多请搜索墨缘文学网;http://wap.mywenxue.org 阅读更多精彩小说】
更多完整内容阅读登陆
《墨缘文学网,https://wap.mywenxue.org》
上一章
目录
下一章