第54章 一只叫花鸡引发的血案 (1 / 4)
        佩服的竖起大拇指，蔡大娘心服口服：“郎君真厉害，你不知道，上次你的叫花鸡，我在家翻来覆去想了很多遍都不得要领，如果不来见识见识恐怕觉都睡不好，要不你教教大娘？放心，大娘不会让你白教，有条件尽管提，大娘绝对能办到。”

        一旁李大娘看着蔡大娘谄媚的脸，心里暗暗鄙视，别人都蔡大娘是庆丰第一泼妇，她本来还不太相信，现在算是见识到了，叫花鸡的名字虽不怎么好，但一听也属于传媳不传女的独门秘技，别人就算带上白花花的银，钱老板也不一定愿教，你老着脸空口白话就想讨走，不是泼妇又是什么。

        李大娘可是清晰记得，当年她为学做葱油饼，花费了多少心思。

        谁知钱宇却没有半点敝帚自珍的意思：“你想学叫花鸡？没问题，我可以把知道的都教你，不过我只熟悉理论，动手就差了些，蔡大娘可别笑话。”

        着，钱宇将做叫花鸡要用的材料了一遍，刚想拜托雄鸡去买，蔡大娘立刻朝瘦高丈夫踹了一脚，男蔡老板便如脱缰的野狗般跑走了。

        趁着等待的时机，钱宇对李大娘道：“大娘，葱油饼我是没什么可教你的，但你就没想过增加一下商品种类？除了葱油饼，你还可以卖千层饼、月亮饼、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼等等，以后生意好了，盘下一个店面，带两个徒弟，您坐在门口当掌柜，多惬意的生活啊，店名我都帮您想好了，就叫饼临天下。”

        李大娘同样对钱宇描述的场景神往不已，不过下一刻她脸上又全是为难：“钱老板，你的建议好是好，只是你的饼我一个都不会做啊！”

        钱宇拍拍胸脯：“你不会，我会啊！你不是有我的技术指导吗？

        我给你，月亮饼最重要的是做粉蒸肉，取猪肉硬肋切块，加入用花椒炒好的米和白糖、面酱、葱、姜丝，再用酱油拌开，下面垫上排骨上笼蒸烂即可。粉蒸肉夹进月亮饼中，再放一勺芝麻酱和酸豆角，那滋味，保证吃完还想吃，怎么都吃不够！”

        着，钱宇又详细讲了一遍做月亮饼的注意事项以及用料多少，直到李大娘完全弄明白才停止。

        “大致就这么多，您可以先试制一下，再根据具体情况进行调整，等彻底掌握了，我再给您其他饼的做法。”

        钱宇和李大娘讲月亮饼时，蔡大娘就在一边看着，这郎君传授秘技都不避人的吗？

        她当然知道觊觎人家的秘方是大忌，但身为骨灰级厨艺爱好者，知道有新菜做法怎能忍得住？所以才老着脸皮站住不走。

        她已经做好了对方赶人的准备，结果钱宇不仅一个字没，见她倾听还刻意增大声音。对“不传之秘”的讲解，更是详细到令人发指的地步。

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