第28章 御厨评菜 (4 / 5)
        其他人也觉得陆南有些过分了，他们隔着老远都能闻到这叫花鸡的香味，怎么会像他的那么不堪。

        陆南将嘴里的肉咽到肚子里，然后清了清嗓子，开口道。

        “主料是嫩母鸡一只，辅料为番茄酱、酱油、白糖、绍酒、盐、葱姜、蒜、八角、花椒、麻油。当然了，还有新鲜荷叶。”

        朱光志连连点头，道：“不错，一丝不差！”

        紧接着他略带恭敬的姿态问道：“这位师傅，请问这道叫花鸡的做法有什么问题吗？”

        陆南一边用手指扣着牙缝，一边道：“问题可大了！”

        顿了顿，陆南接着了一句“你这鸡塞牙，这就是最大的问题”。

        朱光志的脸部肌肉抽了抽，叫花鸡用的是鸡胸肉，塞牙很正常好不好。陆南这简直是鸡蛋里面挑骨头，故意跟他过不去啊。

        朱光志强行压抑心里的怒火，然后继续问道：“除了塞牙之外，还有其他问题吗？”

        他已经想好了，要是陆南不上来其他问题的话，他会立刻把将陆南赶走。

        陆南见朱光志脸色不对，更是不会帮他遮掩，直接提高音量道。

        “第一，你的番茄酱不是现做的，而是直接买的成品，这两者之间味道差的何止一点半点。”

        朱光志闻言，顿时感觉有些汗颜，因为他的确为了图方便，用了瓶装番茄酱。

        “第二，火闷煮的时候，火候大了一分，导致肉质变老，所以才会塞牙。”

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