第一百零二章 火锅朋友 (2 / 6)
        华轻雪觉得挺尴尬，面上只能僵笑。这家伙非要来，她也没办法啊……

        卢正清愣了愣，点头，“自然可以。”

        完客套话，卢正清将两人带到饭厅。

        卢夫人与一个丫鬟正在摆放碗筷，桌子中央摆着一个大铜锅，里面腾腾冒着热气，汤水快要沸腾，边上是各色生肉与蔬菜，还有料。

        华轻雪立即笑了起来，“原来是火锅啊！”

        火锅在古代算不上什么稀罕物，事实上，早在商周时期，人们将各种肉类放入特制的鼎中边煮边吃，称之为温鼎，算是火锅的雏形。到魏晋时期，就更不得了了，各种不同口味的锅底都被研究了出来。

        不过现代火锅经过改良，蘸料也要比古代丰富得多。

        傅廷烨自然也吃过火锅的，只是吃得没有今这么精细，桌上光是蘸料就有十来种，麻酱、香油、香菜碎、香葱段、花生碎、韭菜花、腐乳汁、香菇酱等等等等。

        华轻雪被感动到了，卢正清为了准备这顿火锅，可见费了不少精力。

        在发现锅底是鸳鸯锅之后，华轻雪触景生情，越发怀念……虽然她与卢正清不是同一个时代的人，但鸳鸯锅却是火锅里的经典，不论哪个时期，都很受欢迎。

        “你们从哪里弄来的辣椒？”华轻雪见辣汤表层漂浮着的辣椒，非常惊喜。

        大齐虽然有玉米、土豆这些从外引进的食物，但是辣椒她还从没见过。人们吃辣都是用茱萸作为调料，茱萸口感也属辛辣，辣感却不如辣椒醇厚畅爽。

        卢正清笑着道：“去年偶然从海外一位商人手里得了些种子，我和慕语种在药园里，最近已经长成一大片。”

        卢夫人姓罗，叫慕语。

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