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第二十九章 赵管家的苦恼 (2 / 7)
“好啊,明儿我跟他们打声招呼。”
这件事就这么定下来。
第二,华轻雪没亮就爬起来,兴致勃勃的清点自己煮茶的食材,又把脑袋里的方子捋了一遍,等何婶子一走,她就钻进厨房开始热火朝的捣腾。
最先做的,是龙须茶,取玉米须加清水一起煮,沸腾两分钟后就可以倒进干净的木桶温着。
别看这玉米须不起眼,它却是一味非常不错的药用食材,煮出来的茶水带一丝甘甜,能祛热消火。
接着,华轻雪把枸杞用温水泡上,然后开始洗红枣,洗完的红枣逐一去核,再将泡后的枸杞、红枣放到锅中加入清水,大火烧开,煮沸后,下几片生姜片,等水再次沸腾,倒入木桶里焖着。
这道茶因为有红枣的关系,本身带有甜味,口感甜中微辣,不但解渴还能预防感冒,非常适合现在饮用。
做完龙须茶和红枣枸杞生姜茶之后,华轻雪拿了刀,将冬瓜去皮切成丁,再把冬瓜丁放入大碗中,撒上红糖腌制,因为需要腌制两个时,所以华轻雪又趁这功夫开始做菊花雪梨茶。
雪梨削去外皮,对半剖开,再挖出梨核切成大块。这时锅里的水已经烧沸,菊花放入锅中,盖上盖子,华轻雪往炉灶里丢了把土,让火一些,焖煮十分钟左右,再将煮过的菊花滤除,只留下菊花水,加入雪梨块、枸杞和糖,大火烧沸后再转火慢慢焖煮一个时左右即可。
古代的炉灶不像现代那么方便,一会儿大火一会儿火,华轻雪忙得是一头汗。
因为这两道茶最费功夫,所以华轻雪留在了最后做。她在厨房里盯着火候,时不时看向门外。
这时空已经微微有些发亮了。巷子里渐渐有了人声,孩童的啼哭,货郎的叫卖,还有鸡鸭牲畜的声音参杂其中。
华轻雪不禁有些恍惚,自己,再也回不去了?……
就算换了一个世界,也要好好努力的活下去啊……
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