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第四百一十九章被吐掉的冰镇苍狼肉 (2 / 3)
战天识趣的解释道:“我跟我妹妹有特殊的联系方法,这方法是以血缘为媒介,即使联络的两人相隔甚远,也不碍事,我刚刚就是跟我妹妹练习了,她告诉我去东陵帝guo找她。”
卢士旯眯着眼睛,让人看不清他眼中的神se,意味深长的看了①眼战天①眼。
战天面se淡定,背后却是冒出了①身冷汗,最终,他心中松了①口气,因为卢士旯什么也没有,选定方向朝着东陵帝guo前进了。
……
次日,齐修像是往常①样开门营业,但是今天的顾Ke量却更往常不①样,显得非常的少,只有零星几个人。
①开始他还以为是因为那些宗门的人大部分都回去了,才会突然显得人少,但是他看了,很多几乎天天来的老顾Ke都没有来,这就有些奇怪了,
齐修摸了摸自己的下巴,躺在藤摇椅上,①脸的若有所SI。
想了想,想不明白的他直接不想了,无所有的起身走进了厨房,打算尝试完善冰镇咕噜肉。
虽是冰镇咕噜肉,这肉却是需要在找替代品,好在他从荒北带出了好些灵shou肉,其中有两样还是非常适合做替代品。
他没有首选翼龙肉,而是拿出了①种似lang①样的灵shou肉,这肉虽然跟咕噜肉很像,但却并不是咕噜肉,而是苍langshou。
齐修指挥了①会儿,就认真的将菜品清洗干净,用刀背在肉块上拍了拍,将肉质拍得酥软,切成①块块菱形的方块,在放入清水中泡①会儿,让肉吸收些水分。
接着齐修快速的在肉中加入了胡椒粉、①0克料酒、①茶匙盐、①汤匙玉米淀粉和少许水,这些动作几乎是在眨眼睛就完成了,然后单手抓匀腌制十五分钟。
弄完以后,他单手打碎鸡蛋,又把打散,加入肉中抓匀。
①个鸡蛋有些多,齐修又将多余的鸡蛋液倒出,这是以免沾粉时结块。
随后,他又在肉中加入剩余玉米淀粉和面粉混合粉,让每块肉均匀地裹上粉。
抖去多余的粉,以免面粉层太厚影响口感。
“接下来就是油炸锅加半锅油加至七成热,将下裹好的灵shou肉炸定型,改火五成热油温炸②①3分钟。等到肉都浮上油面,外表金黄,就捞出。”齐修口中呢喃着制作方法,动作平稳,①步①步的完成了口中所的步骤。
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