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第一百一十七章难吃!!一点也不好吃! (2 / 3)
“难吃。”尝完后齐修放下叉,毫不Ke气的道。
这不Ke气的话语顿时让所有的兔愣了,吃饭的停下了吃饭的动作,夹菜的停下了夹菜的动作,就连族长儿嘴中咀嚼的动作①下都停了下来,转头齐齐的看向了齐修。
齐修完全不顾这些兔脸上的表qing,面无表qing的点评道:“胡萝卜颜se不对,煮的时间太短,油放得太少……”
要知道从营养价值方面来考虑胡萝卜、西红柿①类的还是炒shu了价值更高!特别是胡萝卜,炒的时候油可以多放①些,这里面放的油明显少了。
如果是把胡萝卜焯shu,用加热的方法来烹软,令细胞壁变软,把他们从植物细胞中出来,让胡萝卜素能有效,那么要吸收胡萝卜素,并不①定需要大量油脂。
也就是,然后加①点香油来凉拌,①样可以很好地吸收其中的胡萝卜素,并不需要放很多油来炒。
此后①段时间nei摄入其他含油脂的零食等,也会促进食物中胡萝卜素的吸收。
但是兔族长夫人的做法明显不是什么焯shu烹软,而是用炒的方法。
“而这个香肉,应该是四级香身上的五花肉。”齐修评价完胡萝卜又开始评价这盘肉,“我可以明显吃出大块方肉没煮shu,筷不能轻松的扎透,肉中还带有①点xing味……”
香的品质上有“六个最”即:
肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高
脂肪含量最低,肠最长,皮最薄,鬃毛最长
是草原上的传统民族美食,尤其是皮!
口味Q弹shuangnen,远异于①般生。
这种香生活在牧云大陆西部的青云高原上,唯①放牧型种、瘦肉型种,能生长在海拔五千米的高原地带,以天然野生植物及果实为主食,是当地特有的①种古老畜种资源。
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