第八十八章飞龙汤 (1 / 3) 首页

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第八十八章飞龙汤 (1 / 3)
        齐修进进出出的把萧家兄弟的才都上齐了,期间店大厅里没有①个人话,平时很是活跃的萧阳、萧且、萧幸、萧玄此时都是乖的很,

        这样安静的气氛齐修也不觉得不习惯,仍旧淡定自如的做菜端菜,直到把萧家兄弟点的食物都上齐了,齐修才开始做周岩②人的食物。

        因为周升点了店里所有的美食,所以齐修就按照菜单上的顺序开始做菜,先是荷bao蛋盖浇饭,然后是手工拉面,接着腌萝卜、蛋炒饭

        黯然销魂饭等①系列的美食陆续上桌。

        期间齐修也顺便把周岩点的两份食物上桌了。

        在盖浇饭上桌后,周升就开始动筷,齐修上什么他就吃什么,还把每份上桌的才都吃的很干净,似乎满意齐修做的这些美食①样,但是他脸上却始终是①副bo澜不惊的表qing,眼神始终是①片平静,让人看不出他nei心的真实想法。

        齐修也不介意,自顾自的接着上菜,当麻婆豆腐上桌,下①道菜就是飞龙汤!这道自从登上菜单后就没有人点过的菜!

        在齐修原来的那个世界,“飞龙汤”是东北的qin中珍品,在guonei外享有盛誉。

        在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的法,天上指的就是这飞龙,相传,飞龙是曾受过封的①种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细nen,味鲜美,早在①4世纪就闻名于世。

        飞龙又名榛鸡,是盛产于兴安岭山林中的①种较的飞qin,冬天最肥,是guo家级保护动物!也有人专门养殖。

        鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种:①种是将洗净剁成块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约②分钟就须将汤从吊锅里倒出来,再放上①点“俄欧特”-野葱末后即可食用。

        另①种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅水滚开时,①手拿着飞龙,另①只手不停地用勺将吊锅里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分shu时,再将整个飞龙连同野葱末①块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。

        在齐修原来的那个世界“飞龙汤”已成为我guo高级宴席上的珍肴之①,不过所用的飞龙多为人工饲养品。

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