第七十四章:突发奇想 (2 / 4) 首页

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第七十四章:突发奇想 (2 / 4)
        其次是买扑坊场,所谓‘买扑’就是承诺向官府缴纳一定数额的税款,获得开坊置铺、酿卖酒的权力。

        最后就是特许酒户,在北宋,朝廷为了保证官酒课的收入,以立法的形式,严格的划分官酒禁地,即有京师、诸道州府所在城市和乡村酒场的所在地。在这范围十数里之内,一般不准民户私酿酒沽卖,形成别无分店,只此官府一家。

        但是在官府禁地以外,获得官府特许批准的酒户,则可以酿造或者出售。这就是特许酒户。

        在东京,酒户分为两类,一类是用官曲酿酒出售的酒户,这些酒户大多数都住在榷曲区,被称为京酒户。所谓的榷曲,就是官府对酒曲实行,等于就是间接,京酒户可以从官府曲院购得酒曲,再自行酿卖。另一类是缴纳税款获得酿卖权的店铺,被称为乡村酒户。

        不管是那种,想要参与进去都会比较困难,李子勋不由得陷入了沉思,想着该怎么办。

        “子勋,你在想什么呢?”看着一脸沉思的李子勋,谢婉君问道。

        “婉君,如果我要自己酿酒该怎么弄?”既然自己想不出办法,那不妨听听这些本地人的看法。

        “什么?你打算自己酿酒?”谢婉君一脸惊讶的看着李子勋。

        “是的,有这个想法,但却不知道从何下手,也不知道这私人酿酒要注意些什么?”李子勋一脸忧愁的回道。

        见李子勋像是真的打算酿酒,谢婉君虽然十分好奇,但她对于这些也是丝毫不知。“我虽然也喝酒,但关于酿酒该注意的事情,我还真不知道,我对于做生意这方面可丝毫不熟悉。”

        “这样啊。”李子勋有些失望。

        看着失望的李子勋,谢婉君低声道:“我虽然不了解,但你可以问张厨呀,他家是商业世家,对这些他肯定知道。”

        李子勋一想,对呀,自己怎么把张厨给忘啦,说道生意方面的事情可没有谁能比得上张厨,于是赶紧转头对着张厨问道:“张厨,这私人酿酒有什么要求吗?”

        张厨正跟慕容浩然说着什么,听见李子勋的话,不经一愣,“子勋怎么突然问起这个?”

        “我打算自己酿酒卖,你觉得怎么样?”李子勋询问着张厨的意见。

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