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第947章后厨热议 (2 / 2)
众人听到主厨的话,齐齐露出难色,这泡面一到用时方恨少啊。
“主厨,这玩意我们还真没有存货啊。”众人齐齐对视了一眼,异口同声的说道。大厨见状,不禁是叹息了一声,随即是说道,“这可是赶着要啊,现在可如何是好啊!”
听着大厨的话,众人皆是面面相觑,来这么高级的地方,却是点名要泡面,这还真是大姑娘上花轿,头一次啊。
……
众人不禁是一阵沉默,现在都卡在这里了。
“大厨,我们可以做手工面啊!”也不知道是谁突然,冒出来一句。
听到这宛如晴天霹雳的声音,众人皆是一喜,但随即又是为难。
“这手工拉面虽然不错,但跟泡面的口感可是差了不少,这一吃就露馅了啊。”
刚才出言之人,听到同事的质疑,瞬间也是拿捏不准了,不禁是沉默了、
“我想到办法了!”大厨此刻是惊喜的说道。
众人听到大厨出声,仿佛是找到了主心骨似的,齐齐的向着大厨看了过去。
他们都在翘首以盼大厨的办法。
大厨见众人看向自己,随即是自信一笑,“虽然拉面确实是与泡面的口感差距很大,但目前最好的办法便是手工拉面,我们可以通过一些工序来处理拉面的口感,让他接近泡面的口感。”
“但通过什么方法呢?”众人一思量,立马是问道,他们也知道可以处理,但这如何处理啊?
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