第二一八章 老北京吃食 下 (2 / 3)
        “。。。。”反应过来后薙切绘里奈表情有些尴尬，一把将江云枫推到自己身前，说道“翻译一下。”

        江云枫撇了一眼价目表，心里初略估算一下总价，全部都要的话自己咬咬牙还能承受。于是便把薙切绘里奈的原话翻译给柜台后等待点餐的服务员“阿姨，麻烦每样都来一份。”

        服务员大姐慈爱的看着眼前和这位和自己儿子差不多大的小伙子，笑道“小伙子，你真宠爱自己的女朋友呢，全部都要怕你们吃不完哦。”

        “阿姨误会了，我们只是很单纯的同学关系。”江云枫尴尬的挠挠脸接着说“这里每一样都很好吃，我们都想尝一尝。”

        “我知道，我知道。都是纯洁的同学关系，我家那臭小子也是这么和我说的。你们这些小年轻呀~喜欢就喜欢别，还藏着掖着~那像我们那个年代。。。”说着服务员大姐单手抚脸，作娇羞状。

        “阿姨，能先别怀旧吗，后面还有很多人排队等着呢。”江云枫好心提醒陷入回忆中的服务员大姐。

        “好了，看在小伙子你这么宠爱自己女朋友的份上。阿姨每样都给你来一点，三到四样做一份，算一份的钱好吧，一边等着去。”

        “太谢谢了。祝您永葆青春，夫妻恩爱，家庭美满，白头偕老。。。此处省略五百字”江云枫对服务员大姐感激涕零一番后引领薙切绘里奈和幸平创真顺着楼梯上二楼寻一张空桌坐下。

        不一会，就有人端着托盘不断把小吃送来。每一份量都不多，有些按个数算的服务员大姐还贴心的给了三个，方便三人分食。看着逐渐摆满桌面的美食，薙切绘里奈首先被一道金黄色看上去很酥脆的油炸类食品所吸引，伸出玉指轻轻捏起一块，仔细端详，手指间的食物造型奇特，好似在下油锅炸制之前就被有什么特殊的手法扭成这样的形状。

        薙切绘里奈回想着远月茶寮收藏的那些浩如烟海的料理古籍和孤本并没有和这道料理相关的记录。单从形制上看很有的风格，激起了绘里奈的求知欲，便好奇的问道“这是什么？”

        正在翻看随第一批小吃一同送来的菜单的江云枫抬头秒了一眼后继续低头边看查单边说“这道小吃名字叫‘姜丝排叉’，它不但是北京传统小吃，也是北京茶菜的一个品种。茶菜是满族、回族礼仪性食品。满族人在设席宴客时，习惯用茶及茶食为先，然后才是冷荤、热菜、甜食、汤等，一定按顺序上。”

        “回族啊~难怪会有的风格。”因为江云枫的关系，最近薙切绘里奈开始关注所有有关中国的地域构成，民族分布与风俗和因为地域差异而迥然不同的饮食习惯的相关知识与注意事项。有好几次被薙切仙左卫门调笑说是为了嫁过去做新娘修行的准备。当然惹得小猫咪炸毛，一阵好挠。

        “它是用什么做的？”幸平创真也对这道挂有糖浆的油炸食品来了兴致。

        “面粉和姜。”

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