第二一二章 拜见大佬 中 (2 / 3)
        “是。”陆明恭敬的应答完回头说道“前面那位程老可是和厨神一个时代的大师，解放前就已经和厨神一道跟随太祖转战南北了。建国后，程老主内，执掌‘御膳房’。厨神主外负责国宴和频繁往返于各个国家的大使馆事厨，奈何厨神师祖英年早逝，当时中国厨艺界正值青黄不接的尴尬处境。程老只能一人挑起全部重担，既执掌‘御膳房’还要接过国宴的担子，这一扛就是近50年。历经五朝（太祖，总设计师，江局，胡总，大大）。直到前两年才卸下肩头的担子。”

        “红墙御厨呀！失敬，失敬。”江云枫恭敬的作揖。

        “呵呵，不用客套。你们这么紧张，搞得老头我丢紧张了。”程老笑呵呵的调侃。

        王占元也调侃道“听到您的事迹后，别说他们了，就连我和仙左卫门都紧张。”

        “是呀。”薙切仙左卫门也接过话头“您可是中海那边最有权威的人，历届的最高七人团都不敢开罪与您呢。”

        江云枫等人闻言一愣，很快就反应过来，便开怀大笑。紧张的气氛在三位老者互相调侃过程中消弭于无形。其实想想就明白了，某种意义上说程老是的确是最有权威的人，领导人也是人，既然是人就要吃饭。把程老得罪了生气撂挑子不干了，那领导人就要啃干粮咯。

        众人回到后厨，此刻用餐高峰结束。厨房内的只有学徒在打扫卫生，掌勺的师父则聚在一起五黑。见程老到来，所有人立刻抛下手里的事情，飞快的站作一排，齐声问好。

        “行了，都说多少遍了。别搞这种**，你们就这么想给我举办告别会吗？”经历过战争，从死人堆里爬出来的程老很自然的拿死亡开着玩笑，摆摆手道“忙完了就赶紧去休息吧，你们几个还不赶紧回去，人家都快推到你们家高地了。”

        排队的厨师们顿时作鸟兽散，继续各种手头上的事情。

        “这些小年轻呀~年轻真好呢。”程老自顾自的摇头叹息，带领大家来到宽阔后厨的一角。指着并排摆在特制大灶台上加热的四口大锅说道“小王，这就是你老惦记，千方百计想搬回学院的四锅陈年老卤。分别是‘符离集烧鸡’，‘德州扒鸡’，‘沟帮子熏鸡’的卤汤，每一锅都不间断的熬煮了30年以上。”拍拍第四口锅。程老语气透着浓浓的不舍与回忆“尤其是这一锅‘道口烧鸡’的卤料。还是开国大典完当天晚上第一次国宴时我调制的，已经熬了68年了，从来没断过火。现在全部归你了，都拿走吧。”

        不擅长中餐卤菜的幸平创真也深刻的明白这四锅卤汤的价值。这锅里翻滚着的墨黑色的汤汁，已经不能用金钱来衡量了。“提问！”江云枫举手说道“既然程老前辈打算将这四锅卤汤转赠给王大师，那可以分晚辈一小锅吗？”

        “喔，小伙子也对这些陈年老汤感兴趣？”程老饶有兴致的对王占元说“小王呀，这小伙子也想分一杯羹。你说该怎么办呢？”

        “呵呵。”王占元轻笑几声，说道“那还不简单。既然小江同学是远月的学生，那我们就按照远月的规矩来办理。小江同学，只要你能做出两道让我们这些老家伙满意的菜，我就每一锅分你一壶。一道菜换两锅老卤，很值了。”

        “真的？”江云枫有些不敢相信自己的耳朵。

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