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第38章 客来有鬼心痛批 9.2补章 (1 / 6)
竖日。
“啊。”一声惊叫响起,惹的江一涵刚醒,眉头微冷,“怎么回事?”
“没事,夫人,香草看到了一只死老鼠。”刘妈妈提着食盒进来不由解释道,让江一涵迷糊的起来,“她怕老鼠呀!”
“是有点!夫人,你看这皮冻可还好?”
刘妈妈将食盒打开,饭菜摆上,桌子上,一盘晶莹剔透的皮冻,呈现在眼前,惹来紫霞惊叫,夫人只当时买肉皮时说了一嘴,可昨个出了事,哪还敢打扰夫人,这刘妈妈自己昨个让人在小厨房弄了,也没想到这凉了后,会是这个模样,不由高兴的,也没通知夫人,今早赶紧让人切了一下,特劲道,有弹性。
江一涵点点头的笑道:“没想到,还真做成了!”
不由拿起筷子,见其刀工不错,肉皮切的长条,大小,粗细还真都差不多,里面的肉皮收拾的也干净,自己告诉他们上火蒸,这样肉皮就会呈透明状,夹了一块,蘸了酱油吃下,细细品味,虽说有点老了,可是还真不错,“下回再加添点水,少蒸会,再试试。”
“试着呢?张妈妈这人手巧,厨艺好,我一说,她就急着尝试,不过夫人要的猪爪该如何做,可否写个单子给她,让她自己琢磨。“
“好!不过这肉皮冻还有多些?”
“浪费了些,不过还能切个三四盘。”刘妈妈一想夫人恐怕要留着给老夫人,不由赶紧回道。
“那好,一会给老夫人送一盘,再给管家一份,另外给丹阳,丹峰尝尝。”
“是,夫人。”
刘妈妈拿着江一涵写的方子就喜得去办事去了,可却都忽略了为何给管家?不给将军留?
“夫人,奴婢吓到你了吗?好好的枫林苑怎么可能有老鼠,一定是那帮奴才没有打理好,偷懒了,奴婢罚他们赶紧清了,夫人你没吓着吧!”
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