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第二百八十七章 美食与异变 (1 / 3)
“麻烦你再稍等一下,我的同伴应该很快就到了。”这是孟丹晨娇柔的声音。
“没事没事,不麻烦,这是我的荣幸。”另外一个陌生的男语气谦卑的着。
(奇怪,包在和谁话呢?)
林楚略有些讶异的推开了一品居三楼一个包厢的门。
孟丹晨脸上挂着柔和的笑容坐在正对着包厢门的位置,面前的桌上摆放的满满当当,方盘、圆碟、甚至还有一个挂着铃铛的青铜鼎,不过除了调味碟之外,其余的菜品上面都是用盖盖得严严实实的,看不出里面是什么好吃的东西,包并没有像她的那样一个人先吃,而是一直在等着林楚。
“终于来了,前辈那里有好多事情和你交待吗?来来来,快坐下,我们一起听这一品居的何大厨给我们一一介绍菜品,我可等不及要大快朵颐了。”孟丹晨雀跃的挥着手,脸上满是期待。
“不敢当,不敢当,我就是一个的帮厨,可不是什么大厨。贵客请上座。”穿着一件雪白长袍的一品居帮厨拉开椅,伸手请林楚就座。
(还有这种服务?幸好来的不是圆圆,否则就尴尬了。)
林楚忙是点头致谢后坐了下去。
待林楚坐好,此人拿出了一个同样雪白的口罩:“这是防止一会介绍时候口水溅到菜品上的。”
这一品居考虑得倒真是周到。林楚微微颔首,听起了这何姓帮厨的介绍。
“这是葱爆鳗鱼,鳗鱼是二级妖兽深海电鳗,只取其体内将灵气转化为闪电攻击的腹部那一段,此处的肉质特别爽脆,再加上我们大厨的精心烹制,吃起来是酥中带脆,回味无穷,且这葱用得也不是普通的葱,是一级灵草拾香葱,故而在烤制过程中,这鳗鱼的原味会被锁住不至于外泄。”
掀开倒扣在上面的大碗,里面是几块烤的金黄的肉块,上面点缀着几根翠绿欲滴的葱段。
“这几只是青灵蟹,这青灵蟹的蟹膏最是绵软,而本店更是对其进行三次蒸煮,蒸煮过程中可不是使用单纯的白水,而是用了三道秘制高汤,这高汤中的精华被这青灵蟹所吸收,那味道端的是香美无比。同时,这个蟹的蟹壳本身也偏软,在多次蒸煮之后吃起来也别有一番风味,贵客一会可以尝试一下。”
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