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第二百一十三章:机灵的小二哥 (2 / 3)
“好教郎君知道,今岁年景不好,粮食便是用作那救命之用的了,都督府也是下了禁酒令,不许民间私自耗粮酿酒,本店的存货也早被那好酒汉子买去了,因此无那米酿之酒。”店小二说话倒是颇有章理,言简意赅的说得清清楚楚。
李破军听了一半便是听明白了,灾年粮食都不够吃,那还有拿来酿酒的,自己却是不如一个店家小厮了。
不过……无那米酿之酒
是什么意思,酒不是米酿出来的吗,难道是高粱酒?玉米酒?地瓜酒?不过这些现在也没有吧。
转头一看,隔壁桌的几个商贩正在推杯换盏的,仔细一看,那杯中之物呈现奶白色,李破军当即便是明白了,原来是这个。
“那你便把那马奶酒或者羊奶酒先打上五斤过来尝尝”。
“郎君真是聪慧”。店小二恭维了一声唱了个诺便是下去准备了。
不一会儿,还没等李破军四人说上一会儿话,那些菜便慢慢上来了。
“吃吧,都饿坏了”。李破军招呼一声便是拿起筷子,那梁刚二人却是还有些顾忌,憨娃就是不管不顾了,他哪里知道客气,不过幸好还知道将小二哥的搭巾扯过来擦下手,便抄起筷子直夹起一大块羊肉便是大快朵颐。
李破军拿起筷子一看,咦?这是……炒菜?我的个神啊,炒菜啊,居然是炒菜啊,多久没吃过炒菜了,还有十几年了吧。这一刻,李破军直想哭。
便是一挥手招呼来店小二,“小二郎,这炒菜却是从哪里来的?”
说着指着这道疑似炒的蔬菜,因为这盘蔬菜不是常见的煮烂的,而是还是成整个的,不是那种煮的稀巴烂的,还有青翠之色,上面也有油腥。
店小二一脸懵B,什么炒菜啊,一看,原来是这个,当即只是疑惑的说道:“郎君,小的不知何为炒菜啊,难道是那何处新出的菜品吗,这是轻烹薤(xiè)菜啊,这也是本店一大特色,将锅中油煮沸,再将新鲜薤菜放在锅中小煮几息即捞起,既要熟透,又不可煮烂,方有这般青翠之色,这其中火候却是极难把握的”。说着还扬扬头。
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