第三十一章：萧卓 (1 / 4)
        张端妍在众人中年岁最长，又是主人，走过来将惠如二人拉入座中，打趣她们说：“好啦好啦，快都坐下喝茶吧。你们再掐下去，我们的午饭就不用吃了！”

        在众人的笑声中，张端妍传唤店家快快上菜。菜单是她提前一天就让人来点好了的，都是些女孩子们爱吃的精致又清淡的菜色。

        座中没有长辈，只得几个相知同窗，几个女孩子吃得倒也尽兴。快吃完的时候，芳菲才从惠如口中得知，这家“佳味斋”其实就是张端妍家中的产业。

        虽说这时代士农工商阶级划分极为清楚，可作为统治阶级的士人或者说是官家，也是要吃喝拉撒的。谁家中没点产业呢？光是田庄土地，总有天时不好的时候。所以很多人家都会在城中置下许多铺子，一来可以收铺租，二来也可以自用做点生意。

        “怪不得张姐姐今儿这么慷慨要请客，原来是肥水不流外人田！”

        盛晴晴拍手笑道。

        芳菲说：“张姐姐，你家馆子的大师傅手艺真好，这些小菜用料都很常见，怎么味道就跟我们在家里吃的全然不同，妙极了！”芳菲这话可不掺假，这一桌小菜也只是些白菜、冬瓜、豆腐、鸡蛋羹之类的菜色，可是滋味却比那些家常菜高出不止一筹。

        这年月又没有味精鸡精蘑菇精那种提鲜的调料，全凭厨师平时早早熬好的高汤来吊味。高汤是哪家厨子都要做的，可是这佳味斋的高汤味道就是特别好，应该是有点独门秘方才对。

        张端妍说：“这位大师傅听说是在京城的大馆子做过掌勺的，也不知我家掌柜从哪儿请了来。大家吃得开心便好，往后我们可以时不时来换换胃口！”

        惠如笑她：“哎呀，你可别忙着大方，小心我们三天两头来打秋风把你的月例银子吃个精光！”

        几人说笑间，便听见有敲门声响起。原来是店小二又送上一盘饭后点心，每份点心小小巧巧，都用花朵般的小碗装着，看着就馋人。

        小二把点心一份一份端到众人面前，张端妍介绍说：“这是他们新学会的一味点心，叫‘桂花糯米藕’，你们尝尝？”

        咦？

        桂花糯米藕……这点心不是自己曾做过的吗？

        芳菲大奇，来了这么久，她还没听别人说过这儿也有一味叫桂花糯米藕的点心。会是巧合吗……

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