第197章 (2 / 2)
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        晚，姬永志家里。姬风的卧室，姬风正给孩子喂奶，雷月从沙发上站起来，手舞足蹈的唱着红灯记里的台词：“跳车的人，开一枪，王巡长胳臂受了伤，这一下没有什么了不起，可九山队长大捧场，大捧场。”姬永志在门口听得一清二楚。姬风说：“雷月，你是疯了还是咋的？咋咋没个大人的样子，你已经为人父了！知道吗？”

        雷月：孩子还小着呢！哎！明天我一走，你该守空房喽！

        姬风：你走前

        雷月；我明白，今天我一定把花较好浇透！

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        日内）海南四海朋饭店的一个小会议室里，雷月在与三个人谈话，大厨润水抽着烟，会计小张在认真的听着，于冷西看着雷月的目光。

        雷月：润水哥，你是这里的大厨，也掌握着饭店的命运，一定要把菜做好，要不断推出新菜，要物美价廉，吸引顾客，一个目标就是把大多数客人变成我们的回头客，另外，要把这个厨师队伍带好，要拧成一股绳。

        润水点点头。

        雷月对着小张说：小张，态度要和谒，可亲，温暖，灵活，在结帐时要让利于客人，零头要免掉，客人走时问一声“走好，欢迎再来”。

        小张笑笑，雷经理，我会做到的。

        雷月又对于冷西说：冷西哥，这里数你的年龄最大，你要多操心，你是这里的总管，要逐渐学会经营，要不断更新观念，饭店明里是经营生意，实质是经营客人，你要动脑筋，一是激活大家的积极性；二是探索一套新的管理模式；三要开展一个酬宾活动，如客人生日送蛋糕呀，消费一百元赠送礼品或者餐券呀等，总之你要多动脑筋。

        于冷西笑笑：雷弟，有你为我们指路，我们一定尽快把大伙的工资挣回来。

        雷月：不，我们不仅要挣回自己的工资，我们要在这里当老板，每一个工作人员要当股东，我的工作忙，每天要到人寿保险公司上班，中午和晚饭我回来，咱们一定要干出个样子，以后，我住饭店，不回家了。绝唱双骄

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