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第559章 善良如鸽,狡猾如兔! (2 / 2)
连翘笑了笑,便说道:“待会儿需要用到白萝卜,你把它削皮切成小的方块儿就好!”
“好嘞!”
白灵答应了下来之后,便拿着根白萝卜,在那里研究了起来。
连翘这边开始把羊肉放在了锅里,开始煮了起来。
煮的时候,连翘不仅添加了姜片,还放了些料酒,这样在煮的过程中,就可以进一步的去除xing味。
等到过了一会儿,水里的表面上,就会飘起了一层黑se的脏东西。
这就是羊肉里面本身遗留的,之前的清水是冲洗不干净的东西。
这个时候,就需要重新把羊肉捞出来,然后开始真正的炖起了汤。
连翘炖汤用的是一个大一点儿的砂锅,这样炖汤出来的味道会更鲜美一点。
除了炖汤需要加的姜片,连翘还放入了几颗红枣,不仅颜se上,可以提亮整锅汤的颜值,还能进一步,让红枣吸入锅里的油腻以及细小的黑沫。
当然,红枣的营养也会融入到汤里,使得它的功能更加强悍了起来。
连翘盖上了盖子之后,便拍了拍手,转头看向了身后的白灵。
结果,连翘这么一看,便差点笑了起来。
原来,白灵刚才拿了一根白萝卜,皮倒是已经削好了,可是,她切得时候,却是拿着DAO,用着筷子,一点点的比划着切。
DAO下的白萝卜,果然就如连翘所说的,都是‘正方形’。
连翘忍着笑,然后上前朝着白灵说道:“其实没有必要切得这么整齐的……就算稍微形状不一样,也是可以的。”
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