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第545章 有人讨教? (1 / 2)
旁边的顾严军还以为不合连翘的味道,于是便问道:“怎么了?不爱吃吗?”
连翘摇了摇头,说道:“不是,我是在想,它这道菜是怎么做出来的?”
而在门口靠墙的地方,一直都未曾离开的那位灰衣师傅,便诚恳的说道:“一看这位施主,便是爱好美食之人,这道菜确实做法有些特殊,施主不妨猜一猜!”
这话,更是激起了连翘的好胜之心。
要说厨艺,她现在还真的很有自信,她就不信,还想不到,这道菜是怎么做的!
连翘想到这里,便又夹起了一块,放在了嘴里。
细细尝之后,连翘眼神一亮,然后笑着说道:“我知道了!”
那位师傅也有些微微的惊讶,显然没有想到,连翘竟然会这么快就猜出来,这道菜是怎么做的。
“这道菜,应该是先用水焯过一次,然后又放入冰水里面浸泡,接着最后才是清炒,工序虽然变多,但是口感却变得与众不同了起来。”
连翘很是得意的侃侃说道。
此刻连翘不知道,她现在这样自信的神采是多么美丽。
顾严军看着她的这幅样子,脸上带着浓浓的笑意。
而门口的那位师傅,则是双手合十,赞叹的看着连翘,嘴里缓缓说道:‘女施主猜对了……’
连翘笑了笑,便又拿起了筷子,开始尝起了别的菜。
有一道菜,连翘之前还真的没见过。
颜se是做成金黄se的菊花样式,食材连翘倒是看出来了,应该是用的茄子。
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